走味的咖啡豆怎麼辦? - 咖啡討論

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By Blanche
at 2011-11-23T11:51

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先前因為咖啡機的問題跟廠商拗了好幾包咖啡豆
一天喝兩三杯美式加義式，喝了快一個月也才喝了兩包多，實在是喝不完
還沒喝的就先丟到冰箱冷藏。
最近感覺咖啡豆的香氣已經不見了，焦苦味變特別突出，是沒有餿臭味
沖出來的咖啡也是如此，甘甜味都沒有了
尤其是義式特別苦，美式沖出來倒沒那麼苦
所以我做義式時只好把研磨刻度調粗一點再輕填壓，萃出來變比較淡

我想，應該還是豆子已經走味了
想請問各位前輩已經走味的咖啡豆要怎麼辦才好
大概還有六包左右半磅的><
爬文是說咖啡粉可以除臭...
咖啡豆呢? 還建議繼續喝嗎
真不喜歡浪費食物orz

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All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2011-11-26T15:33
好的除臭劑或難喝又不健康的咖啡 哪一個價值比較高?
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-11-27T00:36
除臭阿 不要猶豫了
Eden avatar
By Eden
at 2011-11-29T07:04
作標本 作肥皂 ~~~~(逃)
Yuri avatar
By Yuri
at 2011-11-30T00:19
喝了對身體不好，你還要喝嗎？
Eden avatar
By Eden
at 2011-11-30T15:49
當肥料施肥掉
Lucy avatar
By Lucy
at 2011-12-02T02:13
請繼續使用口感變了而已,喝不死人~(逃)
Agnes avatar
By Agnes
at 2011-12-03T19:37
加牛奶
Hedy avatar
By Hedy
at 2011-12-04T11:37
說不定只是一時感覺走味,哪天還能找出另一番滋味吧
Poppy avatar
By Poppy
at 2011-12-08T15:42
推以上三樓 請達人試吃咖啡豆後 似乎是這麼回事xd
Tom avatar
By Tom
at 2011-12-11T07:51
考慮可以賣給麥當勞XD
Mason avatar
By Mason
at 2011-12-11T12:45
樓上認真的嗎，小麥會收嗎@@?
Candice avatar
By Candice
at 2011-12-13T11:32
說真的小麥的拿鐵阿拉比卡豆的氣味我還蠻喜歡的qq
Odelette avatar
By Odelette
at 2011-12-16T22:49
不，我很不正經的，不是認真的....
Callum avatar
By Callum
at 2011-12-18T13:24
這問題如果問江惠，她會唱歌給你聽
Robert avatar
By Robert
at 2011-12-20T04:55
當你排便不太順時,沖來當作順暢藥喝下去. 藥嘛,難喝一點正常
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By Susan
at 2011-12-24T14:55
除臭阿 不要猶豫了 https://daxiv.com

伊萊克斯咖啡機 或 三洋咖啡機?

Leila avatar
By Leila
at 2011-11-22T21:18
冬天到了，家裡想要買一台便宜的咖啡機， 但我對咖啡機完全沒有研究也不了解， 請問以下兩台咖啡機，若價錢一樣的話，大家覺得哪一台比較好? 1.伊萊克斯咖啡機 ECM-410G http://ppt.cc/hMJM 2.【SANYO】三洋 4人份 咖啡機 SAC-P10 http://ppt.c ...

伊萊克斯換墊圈螺絲打不開...

Harry avatar
By Harry
at 2011-11-22T13:35
伊萊克斯ees250使用一年多,最近發現會熱水從濾杯邊緣流出來, espresso整個變淡,經詢問客服說應該更換墊圈,好不容易打開四顆螺絲, 但是我始終動不了出水口的那顆螺絲, 螺絲起子頭都ㄌㄧㄢ了,想請問大家都怎麼做到的? - ...

咖啡課

Kelly avatar
By Kelly
at 2011-11-22T12:51
想請問台北哪裡有咖啡相關課程的教學? (有網址粉絲團的資訊更好) 我自己買了兩本書準備來研究 不過還是希望能有專人教學 可以立即發問 還有實作的經驗 不知道大家有沒有甚麼推薦的地方呢? - ...

請問SR500烘豆機上蓋

Poppy avatar
By Poppy
at 2011-11-22T06:09
銀皮收集盒的上蓋長這個樣子 http://www.flickr.com/photos/lionlies/6379189697/ 我想在上蓋頂部正中央鑽個洞 把溫度計探針插進去 請問有沒有改機的板友能給點建議? 因為看金屬網底下那個圓圓的像是金屬 我沒打算鑽它 而卡金屬網的卡榫勾住金屬網 並且夾住那塊 ...

寶馬牌的細口壺手感好嗎

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By Frederica
at 2011-11-22T03:16
寶馬牌的細口壺，就是那支0.7L那款，有些拍賣網頁說也可當油壺的這款， 不知手感是否不錯？ 類似款式好像不少，說樣子也不是特別優美，不過似乎比較不佔空間， 查看舊文章對此款壺的評價甚少，比較有疑慮的地方是， 這款壺的壺嘴與一般熱門壺相比，細長的壺嘴並不會特別向外伸長， 是否在操作上會有不便？但也因這 ...