賴比瑞卡咖啡烘焙品嚐活動 - 咖啡討論

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By Olga
at 2013-07-19T17:04

Table of Contents

Bonojur 大家好

我們這禮拜六有舉辦個烘焙咖啡的體驗活動

雖然這邊大部分的版友都是烘焙老手了

但還是來問問友沒有版友想烘焙和喝看看

台灣較少的賴比瑞卡咖啡品種咖啡

講師及活動資料請到連結觀看
( http://www.olalavie.com.tw/a1_003.php )

(*活動用的烘焙機是小型的烘焙機 Rotate 200 )

如果有興趣歡迎一起參加

地址在古亭捷運站附近,國北師的育成中心裡面.



謝謝





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Tags: 咖啡

All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-07-24T06:31
網址的php 後面也要空一格喔
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By Mary
at 2013-07-25T06:40
加了 = =

用豆漿來替代鮮奶

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By Isabella
at 2013-07-19T14:14
剛剛用豆漿做成卡布奇諾 可是感覺非常不搭耶 兩者之間混合度很差 我是用統一的低糖豆漿 咖啡用愛樂壓 請問有比較適合的豆漿嗎 還是從咖啡豆去調整呢 -- Sent from my iPhone - ...

HARIO V60 coffee maker開箱

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By Hazel
at 2013-07-18T22:31
自從Hario出了這台V60 Coffee Maker. 看到許多評語都不錯. 但是台灣就是找不到人賣. 因緣際會下, 請在日本的朋友寄一台來. 為了省郵資走海運. 然後, 今天一回家不小心踢到從日本寄來的包裹.. http://ppt.cc/oEAK 拆開... 今天的主角, 咦~ 還有保證書.. ht ...

不太貴入門手沖器材推薦

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-07-18T08:38
手機排版請見諒。 板上常常很多人收到咖啡豆之後就興沖沖想要玩手沖, 卻不知從何開始。 我在這裡現醜提供個人想法給想試試看手沖的人! 濾杯: 錐形推hario v60 大小不拘,但推薦玻璃或陶瓷的。 蛋糕型和扇形則推kalita。 濾紙亦同。 底壺:都一樣,選透明有刻度佳。 版 ...

手沖咖啡的問題

Agatha avatar
By Agatha
at 2013-07-18T00:31
單就圖來看,真的是粗了點 既然豆子來頭不小,原 PO 是不是該考慮換個磨豆機 我個人認為,磨豆機真的會很 and#34;直接and#34; 影響煮出來的成品 小飛鷹或小飛馬都是不錯的入門款,C/P 值頗高 不然入手二手的應該也可以 我手磨的只用了一陣子就放棄了 應該是我抓不到訣竅,所以磨出來的粉都不甚滿意 後 ...

請問為甚麼咖啡要酸才好喝

Brianna avatar
By Brianna
at 2013-07-18T00:19
以前我也不愛咖啡的酸味 想是以前小時候喝到便宜即溶咖啡的關係 所以一直對咖啡的酸味有陰影 後來有一次在採購咖啡器具時 熱情店家的端上一杯冰滴咖啡 (他說是淺烘培的) 那冰涼的咖啡酸/甜味,真是讓我驚為天人 一杯就打破我十幾年來對咖啡酸味的排斥感 那時我才真正了解到 原來咖啡除了香味、苦味 還有這一味酸/甜味 ...