咖啡咖啡豆

豆商如何買國外的豆子? - 咖啡討論

Bennie avatarBennie · 2011-10-12

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這幾天聽朋友講酒貿易的事情 感到蠻新鮮的

他講的這些跟我理解中豆商/貿易商買咖啡豆的情況有些類似

比如說要去產地跟豆農/合作社打交道 或者要下標產品......等

喝咖啡也有6年了 卻在這種情況下才開始好奇貿易商怎麼進貨驗貨庫存出貨等等

手邊有韓懷宗<咖啡學> 田口護<咖啡大全> 咖啡自家烘焙全書 義大利咖啡實驗室...等書

但好像都沒講到現在的貿易商比如安X或豐X大致上的運作模式

請問有板友能分享一下嗎? 謝謝


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咖啡咖啡豆

All Comments

Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2011-10-14
我知道,但不知道能不能講......
Kristin avatarKristin2011-10-16
拜請紅大專文指導 m(_ _)m
Quanna avatarQuanna2011-10-18
請紅大專文指導 m(_ _)m
Aaliyah avatarAaliyah2011-10-23
拜請紅大專文指導 m(_ _)m
Franklin avatarFranklin2011-10-27
拜請紅大專文指導m(_ _)m
Zora avatarZora2011-10-28
這件事情只有三個人知道
Linda avatarLinda2011-10-29
請紅大專文指導 m(_ _)m
Liam avatarLiam2011-10-31
其實這種事情大家心知肚明就好 不要講比較好XD
Cara avatarCara2011-10-31
網路傳很快 怕紅大禍從口出QQ
Iris avatarIris2011-11-02
請萬能的紅大專文/站內信指導O_O
Anthony avatarAnthony2011-11-03
(^+++++++++++^)嘴吧上拉鏈 不能講
Elvira avatarElvira2011-11-03
請紅大不要吝嗇分享
Suhail Hany avatarSuhail Hany2011-11-08
1.國外要樣品
Lauren avatarLauren2011-11-12
才推一行就被jones講光了
Catherine avatarCatherine2011-11-16
我怕你一行行地推文,結果講太多~ :p
Donna avatarDonna2011-11-17
港快謝謝老前輩出來救援