請益美式咖啡機的推薦 (營業用) - 咖啡討論

Edith avatar
By Edith
at 2013-12-19T23:56

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小弟我預計明年四月會在台北市開設一間漢堡店,
店內會販售美式咖啡(是否提供續杯還在考量),
店內的座位數大約是30~35人,
目前爬文後發現大家還滿推薦這台,
http://www.cojaft.com.tw/product_detail.php?lang=tw&id=14
如果擺設兩台在店內,
以營業用的負荷量是否會太勉強,
或是板友有推薦的機種?
(前提是要有一定的水準,至少不能難喝...)

謝謝!!

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All Comments

Olivia avatar
By Olivia
at 2013-12-21T12:33
好咖啡買這台模擬手沖真不錯。美國通常會用BUNN來負擔。
Michael avatar
By Michael
at 2013-12-24T20:51
technivorm / bonavita 在美式部分都可參考
Joseph avatar
By Joseph
at 2013-12-26T10:21
不過你們滿座時的運量會滿吃緊的。現實BUNN比較撐得住
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-12-27T14:05
melitta多擺幾台就好,進階就Hario V60 Coffee Maker
Kyle avatar
By Kyle
at 2013-12-29T08:43
終極版http://www.otfes.com/ 水溫出水量都可調整
Agatha avatar
By Agatha
at 2014-01-01T14:03
多謝兩位的建議!
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By Jacky
at 2014-01-04T16:36
http://bit.ly/1gJxkWh
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2014-01-08T12:57
http://fetco.com/ http://www.bunn.com/
Una avatar
By Una
at 2014-01-12T17:53
營業用美式機 只要定時更新咖啡 品質絕不會差
Jack avatar
By Jack
at 2014-01-17T11:25
適合用焦糖化高的豆子 一般就 一爆結束滑行不要進2爆
Christine avatar
By Christine
at 2014-01-21T22:46
我寄信去Technivorm的代理商,他另外還推薦了這台
Quintina avatar
By Quintina
at 2014-01-25T10:54
http://ppt.cc/YA1~ ,不知道這台評價如何?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-01-28T07:48
代理商網站上沒列出這台,我這陣子會找時間去試喝看看
Mason avatar
By Mason
at 2014-01-28T16:52
你的營業型態比較適合用Bunn 美國自烘店也都是用Bunn

你捐款我送咖啡豆-part2

Thomas avatar
By Thomas
at 2013-12-19T20:33
氣象預報真的很準, 今天果然是這陣冷氣團最冷的一天 本來前幾日到某部會驗收完手上案子後, 就要來開這次的捐款送豆活動 驗收是ok了, 但是那天被亂刁, 心情超不好的窩居了一天, 剛剛灌完90+的tchembe跟日曬耶加沃卡合作社的果丁丁村, 心情轉好, 快點來開這個小活動 (我超愛喝耶加雪夫, 但是我超怕烘 ...

翡翠莊園鑽石山

Michael avatar
By Michael
at 2013-12-19T16:07
不重要圖文有臉版:http://tinyurl.com/lpbfomu ~131219咖啡小日記~ 有鑒於那天去那山咖啡領取了多款豆兒 咖啡日記不盡快連載好像有點對不起我的讀者們 (哈哈哈哈哈!!小石頭自以為有眾多讀者!) 左下圖是...我想說, 我每次都有很認真的清理我的大飛鷹。 我寧可清理大飛鷹我也懶的 ...

Caffe's Hat

Caroline avatar
By Caroline
at 2013-12-19T14:06
請問版上有人用過這玩意兒嗎?! http://ppt.cc/Bh1N 用久塞住用火烤一烤...很環保~ 轉自:big5.nikkeibp.com.cn - ...

日曬西達摩和耶加雪啡,請教?

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2013-12-19T11:13
日曬西達摩谷吉G1 日曬耶加雪啡艾瑞嘉G1 請問各位先進,這二支豆子口感如何?謝謝 - ...

Starbucks K-cup 轉售or交朋友

Iris avatar
By Iris
at 2013-12-18T19:36
大家好 小弟在美國誤購starbucks vanilla k-cup 咖啡兩盒 迴來後才知道那是要放機器 =.= 一整個冏... 所以想問一下有沒有人有需要的? 便宜賣或是送你也可以.. 聯繫請站內信 以上 2013/12/18 - ...