請益摩卡壺加熱器材 - 咖啡討論

Elma avatar
By Elma
at 2019-12-28T14:27

Table of Contents

最近想入手摩卡壺,但關於加熱方式想問一下建議。
同時也希望可以用來給手沖下壺保溫(可直火)

爬文做了點功課 酒精燈 or 小瓦斯爐 or 電陶爐 or 加熱板

優點 缺點

爐架+酒精燈: 便宜簡單加熱快 不能控制火力、燃料要另外買
日後可以玩賽風 明火有一點點危險

爐架+小瓦斯: (同上) 燃料另外買、據說爐頭容易壞?
小貴 (爐架+爐約1000)

電陶爐 : 設備便宜約800 燈泡熱效率差,一半在加熱房間
800W 電比燃料便宜 要牽條電線移動較麻煩

加熱板 : 設備便宜約400 500W加熱速度不知道如何
500W 電比燃料便宜 要牽電線、大陸做的

--
Tags: 器材

All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2019-12-29T14:59
有些可以用電磁爐
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-12-31T04:18
用酒精燈你可能要煮很久,你也可以用轉接爐架用一般
瓦斯爐
Madame avatar
By Madame
at 2020-01-01T18:01
我目前是用五金行買的車輪小爐架放在瓦斯爐加熱
Poppy avatar
By Poppy
at 2020-01-04T07:28
現在有電摩卡要不要考慮一下
Leila avatar
By Leila
at 2020-01-05T17:10
感謝情報,我來研究一下電摩卡和五金行的爐架XD
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2020-01-07T20:53
五金行的小爐架不用200就有了
Quintina avatar
By Quintina
at 2020-01-12T00:07
請教:75清潔用適合用在酒精燈裡燒嗎?
Susan avatar
By Susan
at 2020-01-12T12:57
https://i.imgur.com/StOk4Ht.jpg
我買這種 直接放在瓦斯爐上 最小火 很舒適
David avatar
By David
at 2020-01-17T11:31
d式爐+爐架應該是最便宜又快的選擇
卡式爐
Hazel avatar
By Hazel
at 2020-01-17T20:44
我也是用missyang那個,本來要給電鍋用的,結果買太大,
放到有摩卡壺的時候剛好派上用場
用久了頂多燒黑,還是很堅固
Mia avatar
By Mia
at 2020-01-20T15:17
推電磁爐 速度真的差很多
Gary avatar
By Gary
at 2020-01-20T16:17
電鍋蒸籠架那個有2種高度,要買低的才剛好
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-01-25T07:10
蒸籠架大受好評XD
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2020-01-28T05:36
高山瓦斯罐加高山爐頭,省錢最佳解
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-01-30T06:52
接續樓上 買個轉接座 高山爐頭+卡式瓦斯 更省
Dora avatar
By Dora
at 2020-01-30T12:45
登山爐... (memo
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-02-04T05:48
我買瓦斯爐架,大概100~150就有 鑄鐵的貴一點點 約150
Kumar avatar
By Kumar
at 2020-02-04T11:58
https://i.imgur.com/ammadx8.jpg
Regina avatar
By Regina
at 2020-02-05T05:33
話說 其實小瓦斯爐也蠻省錢的 但是小瓦斯爐的爐架
好像要400左右
Kumar avatar
By Kumar
at 2020-02-06T11:57
不建議電摩卡,煮出來味道淡很多,但就是方便,我是帶出
國方便才買
Odelette avatar
By Odelette
at 2020-02-08T17:53
建議瓦斯爐或小瓦斯爐,電陶電晶可以但不建議
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-02-12T10:03
http://i.imgur.com/abjEFsF.jpg
小北購入,一盒二入50元
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2020-02-17T07:25
http://i.imgur.com/7pfQnge.jpg
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-02-18T09:50
不過我比較愛用這個,可以上轉接頭使用卡式瓦斯罐
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-02-18T14:41
我是用『海產爐』缺點是有時候沒注意就噴出來了。火
太大的時候會燒手把。
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-02-21T12:03
我都用瓦斯爐架,好用
Irma avatar
By Irma
at 2020-02-22T08:16
露天A牌迷你瓦斯+爐架900,1週2次,21個月無異常
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-02-22T15:28
https://i.imgur.com/cHr2pZB.jpg
Doris avatar
By Doris
at 2020-02-25T20:10
買個接粉杯 裝粉會很快,大概5秒就好了
William avatar
By William
at 2020-02-29T21:42
#1RrIo5fm (Coffee)

徵1z JS和1z K一起器材大亂鬥

Rae avatar
By Rae
at 2019-12-21T22:18
目前大亂鬥名單: 小富士平刀kono版+變壓器 小飛馬改ssp刀盤+強化彈簧 海勒101 C40 1Z K 缺1人滿團 希望當天喝完晚上睡的著XD --------------更新---------- 各位前輩們晚安 我是器材控阿哲 接觸手沖的世界半年多 深深了解磨豆機對豆子的殺傷力 但是初學者無法一開始 ...

烘豆手網購買

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-12-21T16:31
各位咖啡板上的大大們安安 不才今年開始踏入精品咖啡的世界 喝出興趣後前幾個月開始買了生豆想嘗試烘豆 最近開始掌握到控制溫度的訣竅,可以烘出顏色比較均勻到豆子(感謝板上的烘豆文及各 位大大的經驗分享) 所以想說是可以稍稍升級器材的時候了 現在主要是使用家中廚房的瓦斯爐, 還有五金行的麵粉篩網來烘豆子 htt ...

拉花一定要用義式濃縮才可以嗎?

Anthony avatar
By Anthony
at 2019-12-14T19:45
小魯一直以來都是喝手沖為主 最近想給老婆驚喜 想偷偷學拉花泡給他喝 上網做了一些功課 發現有些器材都可以用一些很簡易的方式完成 唯獨咖啡本體的部分 好像沒有人用手沖的咖啡液來拉花 是因為濃度的問題嗎 網路上看到有人可可粉增加濃度 有前輩可以分享經驗嗎 感謝 在給老婆驚喜之前 小魯可能 ...

徵求 新品 藍色 星芒濾杯

Enid avatar
By Enid
at 2019-12-13T20:20
器材名稱: 【珈堂咖啡】日本製 星芒濾杯 「極」Kadou andamp; Hasami波佐見燒 M1錐形陶瓷濾杯 1~2人 用 徵求 2個 星芒濾杯 藍色 台中若不遠 我可以去自取 或是超商店到店 - ...

賣 C40 小飛馬 EES200E+TSK183

Joseph avatar
By Joseph
at 2019-12-11T18:32
出售以下器材 1. Comandante C40 mk3 磨砂綠 (全新) (售出) 淘寶Arku購買(中國官方代理Yide cafe之賣場) 外盒狀況良好,尚未開封,有問題可協助退貨 衝動購物反省中... 2. 小飛馬(紅色,已過保) (售出) 購入兩年,磨不到2磅 升級後 ...