烘豆手網購買 - 咖啡討論

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-12-21T16:31

Table of Contents

各位咖啡板上的大大們安安
不才今年開始踏入精品咖啡的世界
喝出興趣後前幾個月開始買了生豆想嘗試烘豆

最近開始掌握到控制溫度的訣竅，可以烘出顏色比較均勻到豆子(感謝板上的烘豆文及各
位大大的經驗分享)
所以想說是可以稍稍升級器材的時候了

現在主要是使用家中廚房的瓦斯爐，
還有五金行的麵粉篩網來烘豆子
https://i.imgur.com/KYl1Qgp.jpg
(麵粉篩網圖)

兩個篩網可以用是可以用
但是搖晃的時候容易分離導致豆子飛出來，為了固定手也不好施力

所以最近想說買個有夾子可以固定的手網來用
https://youtu.be/dKejh2W42NU
像這個影片裡的這種手網

想請問有在玩手網烘豆的大大知道這種手網該去哪裡購買嗎？
在蝦皮有看到有些有賣，可以不確定品質怎麼樣
爬文找不到類似的文章，所以直接來發文詢問
謝謝各位大大的幫助

補上今天烘的豆子
https://i.imgur.com/wWfJBhk.jpg

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All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2019-12-22T13:40
您住台北嗎？我有一個用了幾次就沒在用的，可以免費給您
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-12-25T14:58
回x大，我住在南部，最近應該也不會上台北，謝謝大
大好意QQ
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2019-12-27T07:27
手網的材質是不是很重要呀? 像是麵粉篩網 感覺就很容易燒
到氧化跟脆裂
Harry avatar
By Harry
at 2019-12-31T00:28
不要用這種 洞太小銀皮出不來 而且看不清楚
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-12-31T18:43
自己做就好，我一隻用油撈網做的用了5年了，成本250而已
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2020-01-03T12:21
推切麵網
Rae avatar
By Rae
at 2020-01-04T08:06
油撈網不錯 容量比較大
Megan avatar
By Megan
at 2020-01-05T02:34
手網搖沒幾次就停止折磨自己了
Poppy avatar
By Poppy
at 2020-01-09T23:54
收尋「焙煎職人」會有

1Z JS與E比較

Rachel avatar
By Rachel
at 2019-12-21T13:50
大家好，我是準備入坑手磨的新手 目前中意1Z的JS與E（非pro) 想知道一下大家比較推薦哪個嗎？ 以及其中的一些差異 我只會沖手沖，沒有義式的需求 https://i.imgur.com/YJc7E9z.jpg 小弟爬了很多文，但都沒看到專門這兩款的比較 總結了兩者差異，若有誤還請大家指教： 研磨速率： ...

謝謝G大的團購。BUNN G3 終於裝上 SSP840！

Joe avatar
By Joe
at 2019-12-20T21:26
先謝謝G大的團購、真的是嘉惠同好。 其實小弟就是搞出SSP刀盤熱潮的人。不過搞進了SSPkenia 後、因為運氣好買到的2012年 BUNN G3 的刀盤竟然如新、我的Fiorezato F5-SSPkenia 又表現極佳，把BUNN G3 改成 S SP-Bunnzilla 的想法就一直延到現在。想想快過 ...

徵1Z E 手搖磨豆機

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2019-12-20T20:46
徵1Z E 手搖磨豆機（二手/全新皆可），有其他型號也歡迎來信報價。 - ...

售 小飛馬磨豆機不鏽鋼sus420刀盤

Andy avatar
By Andy
at 2019-12-20T17:17
全新未使用過，因為升級S.S.P刀盤故出售 650（含運，可店到店，貨到付款）意者站內信，謝謝。 https://i.imgur.com/QbRGTR2.jpg - ...

售 SSP 60mm 刀盤

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-12-20T12:52
收到這次幸運抽到的獎品 SSP刀盤 https://imgur.com/9175GKF https://imgur.com/fmMJkI5 很高興能夠抽中 感謝GIVENTHY大大!! ※ 引述《GIVENTHY (GIVENTHY)》之銘言： : 12/9 Update 已下單！ : 照舊60mm ...