1Z JS與E比較 - 咖啡討論

Table of Contents

大家好,我是準備入坑手磨的新手
目前中意1Z的JS與E(非pro)
想知道一下大家比較推薦哪個嗎?
以及其中的一些差異
我只會沖手沖,沒有義式的需求
https://i.imgur.com/YJc7E9z.jpg

小弟爬了很多文,但都沒看到專門這兩款的比較

總結了兩者差異,若有誤還請大家指教:
研磨速率:JS較快
省力:E較省力
細粉量:E較少
口感:網友一致推E喝起來較乾淨
細粉量:未收集到相關數據,還請網友補充

研磨速率是個我滿注重的點
因為我大概是早上到公司時需要磨一杯咖啡
希望不會耗太多時間

但是,JS的優點看起來就只有研磨速度快而已
而且1Z的賣場也把JS定位為「入門」
而E是「高階」
但兩者其實也只差了300塊

所以想知道E真的會需要磨比較久嗎?
官網介紹也有說是「慢速手磨」
所以一直在跟JS猶豫
https://i.imgur.com/D8EiReO.jpg

因為不想只因為磨的比較快而選擇JS
反而失去了E帶來的更多優點

還請大家給個建議3QQ~


補充:
我個人偏好喝酸味低的咖啡
不知道JS與E在這方面會有差嗎?

--

All Comments

Zora avatarZora2019-12-28
至於差個幾趴差到多少就不知道了
Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-12-29
a大好,這張我有看過,但不知哪些數值是越高好還是越
Oliver avatarOliver2019-12-30
低好? 我是新手,抱歉QQ
Catherine avatarCatherine2020-01-01
Madame avatarMadame2020-01-02
咖啡是來喝的,建議買磨起來好喝的。
Isla avatarIsla2020-01-06
有沒有義式需求 ? 一次磨幾克豆?
Necoo avatarNecoo2020-01-10
回W大,只手沖,一次大概20g
Damian avatarDamian2020-01-15
只需要手沖的話應該JS吧,最大的缺點就不能磨義式吧
Yedda avatarYedda2020-01-18
磨起來好喝優先,研磨速率的差別不至於在水加熱完成之前
磨不完。一次20g磨30秒和60秒都差不多
Iris avatarIris2020-01-23
E也沒有你說的那麼多優點,細粉量跟乾淨度JS都稍微好一點吧
Quanna avatarQuanna2020-01-24
看中粉的比例也就是均勻度(手磨均勻就那樣,再來看細粉
比例,細粉太高對我的手法來說容易過粹或空洞無味,所以
我才在考慮101
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-01-28
非常感謝大家的意見與指教,大概會選擇JS
Belly avatarBelly2020-02-02
js +1當初1z-x升級有感,101算是老產品了,刀盤與匿名2
、1z-x相同理論上應該差異不大
Hedy avatarHedy2020-02-03
當然有個很弔詭的地方在c40的數據竟然不如js!?
Elma avatarElma2020-02-04
所以我在上一篇才會說c40和101我分不出來,理論上應該是
js>c40>101,不知道版上有沒有人是js升級成c40的?
Belly avatarBelly2020-02-08
101那價格都可以買1Z高階一點的了,而且他的中軸固定
方式是個大敗筆,失敗中的失敗
Zenobia avatarZenobia2020-02-08
中軸固定的影響是?
Andy avatarAndy2020-02-12
101中軸固定有什麼問題????
Kama avatarKama2020-02-16
中軸固定的方式是用鎖的,鎖的太緊會影響滑順度,太
Connor avatarConnor2020-02-19
鬆影響精度,01咖啡版就有一位XTR大大也是這樣
Sarah avatarSarah2020-03-01
Js出粉形狀比較偏片狀多邊形,適合加強酸味明亮口感,E比
較偏塊狀多邊形,口感比較圓潤.常喝不酸的可能買E比較好
,中焙豆焦糖化甜感表現不錯.另外E建議買pro版,有看過網
友說上調式刻度容易誤動到.小弟也剛買Js,1月再來測測
Zanna avatarZanna2020-03-06
好,看不懂QAQ
Susan avatarSusan2020-03-07
樓上...你這樣又讓我很猶豫了QQ
Necoo avatarNecoo2020-03-07
那1z c40 Minos等這幾隻常見的手磨有哪些非中軸固定,且
固定法比較好的?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2020-03-08
K大有101可以提供比較嗎?
101跟js
Wallis avatarWallis2020-03-10
味道特性 有時候會隨著手沖法跟自己的經驗 慢慢調整成喜歡
Rosalind avatarRosalind2020-03-12
的味道 沒有說選了A之後 B就沒有了 只是會有個別比例上的
特色 對有經驗的人來說 拿到兩隻磨豆機以同樣的方式沖煮時
最直接的主觀差異就這兩者
Vanessa avatarVanessa2020-03-17
101我沒有說,因為相同五芯刀盤我就有1Z-X1與泰磨栗子na
no,這兩支因為中軸穩定度就影響乾淨度不少,所以大概知
Joe avatarJoe2020-03-20
道你說1Z-Q的問題,101中軸固定更穩,細粉應該比1Z-X1少
Emma avatarEmma2020-03-22
另外內刀盤固定法差異也會影響,1Z-Q2並沒有像E系列把內
刀盤跟中軸鎖死,在01 XTR大的測試表中就可看出同刀盤的
Erin avatarErin2020-03-23
細粉率差異
Brianna avatarBrianna2020-03-24
那1z js的固定法是?
Megan avatarMegan2020-03-24
目前Js跟其他主流都是雙軸承固定中軸吧, 差別在軸承跟
筒身的堅固度,這部分Js看起來還蠻粗勇的, 但是Js的內刀
盤沒有跟中軸鎖死,也許會比相同刀盤但有鎖死的ZP6差些,
這部分小弟也很好奇,目前還沒看過有人分享ZP6的數據
Kristin avatarKristin2020-03-26
沒有is不過k plus 跟e系列比較,e比較省力,但磨的時間的
確較久
Ula avatarUla2020-03-26
如果主流都是中軸那計較101是中軸不就沒價值惹
Brianna avatarBrianna2020-03-27
喔沒事我搞錯惹
Iris avatarIris2020-03-29
E的豆槽較小喔 淺焙極限24g左右 我是賣掉換K了
Thomas avatarThomas2020-03-30
1Z E磨15克的淺中焙 刻度退36 一分鐘左右可以磨完 其實
也不會很久啦
Kristin avatarKristin2020-04-03
上調式只要手握下面一點 就不會誤觸刻度環了 用起來很
滿意
Lucy avatarLucy2020-04-07
我也有E,手不要握最上面就好了
Iris avatarIris2020-04-08
有時候還是會不小心握到XD 我是k
Iris avatarIris2020-04-11
自己用E 速度跟同事的Somad比真的比較慢 但好像也沒
到多慢
Yuri avatarYuri2020-04-15
研磨時間不會差超過30秒吧...
Christine avatarChristine2020-04-17
https://i.imgur.com/dVkx1qj.jpg
1z小編說JS也能給手壓用 (義式機應該不行?)
Bennie avatarBennie2020-04-20
借版售全新1Z-JS手沖磨豆機,$2800、僅拆封檢查!盒
裝配件發票完整,因老婆手大小,握感不佳,故拋售
Bethany avatarBethany2020-04-21
樓上由無興趣交流Minos
Emily avatarEmily2020-04-25
借版售二手1Z-JS 今年9月購買使用約3個多月,因升級
Eartha avatarEartha2020-04-25
C40,故出售 $2300 ,台北捷運地區面交優先。
Megan avatarMegan2020-04-28
請問JS,小個頭女生使用會不會太吃力?
Ursula avatarUrsula2020-05-01
回樓上,我快拿到JS了,再請我女同事磨看看
Zenobia avatarZenobia2020-05-04
等W大的回覆,謝謝
Ivy avatarIvy2020-05-09
借版售新品病毒二代,意者站內
Mary avatarMary2020-05-10
女生用JS或JE的問題都是手太小 抓不太住
Zanna avatarZanna2020-05-10
謝謝W大、A大的回應