1Z JS與E比較 - 咖啡討論

Rachel avatar
By Rachel
at 2019-12-21T13:50

Table of Contents

大家好，我是準備入坑手磨的新手
目前中意1Z的JS與E（非pro)
想知道一下大家比較推薦哪個嗎？
以及其中的一些差異
我只會沖手沖，沒有義式的需求
https://i.imgur.com/YJc7E9z.jpg

小弟爬了很多文，但都沒看到專門這兩款的比較

總結了兩者差異，若有誤還請大家指教：
研磨速率：JS較快
省力：E較省力
細粉量：E較少
口感：網友一致推E喝起來較乾淨
細粉量：未收集到相關數據，還請網友補充

研磨速率是個我滿注重的點
因為我大概是早上到公司時需要磨一杯咖啡
希望不會耗太多時間

但是，JS的優點看起來就只有研磨速度快而已
而且1Z的賣場也把JS定位為「入門」
而E是「高階」
但兩者其實也只差了300塊

所以想知道E真的會需要磨比較久嗎？
官網介紹也有說是「慢速手磨」
所以一直在跟JS猶豫
https://i.imgur.com/D8EiReO.jpg

因為不想只因為磨的比較快而選擇JS
反而失去了E帶來的更多優點

還請大家給個建議3QQ~


補充：
我個人偏好喝酸味低的咖啡
不知道JS與E在這方面會有差嗎？

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Tags: 咖啡

All Comments

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-12-24T04:09
http://i.imgur.com/zOHJ7e2.jpg
Zora avatar
By Zora
at 2019-12-28T04:38
至於差個幾趴差到多少就不知道了
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-12-29T17:17
a大好，這張我有看過，但不知哪些數值是越高好還是越
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-12-30T00:15
低好？ 我是新手，抱歉QQ
Catherine avatar
By Catherine
at 2020-01-01T05:48
剛到手c40
https://i.imgur.com/XiEQk6I.jpg
Madame avatar
By Madame
at 2020-01-02T02:00
咖啡是來喝的，建議買磨起來好喝的。
Kelly avatar
By Kelly
at 2020-01-03T20:17
https://i.imgur.com/0lvQdmy.jpg
John avatar
By John
at 2020-01-04T21:00
https://i.imgur.com/b3wQpDT.jpg
Isla avatar
By Isla
at 2020-01-06T09:05
有沒有義式需求 ? 一次磨幾克豆?
Necoo avatar
By Necoo
at 2020-01-10T14:47
回W大，只手沖，一次大概20g
Damian avatar
By Damian
at 2020-01-15T02:37
只需要手沖的話應該JS吧，最大的缺點就不能磨義式吧
Yedda avatar
By Yedda
at 2020-01-18T22:44
磨起來好喝優先，研磨速率的差別不至於在水加熱完成之前
磨不完。一次20g磨30秒和60秒都差不多
Iris avatar
By Iris
at 2020-01-23T16:23
E也沒有你說的那麼多優點，細粉量跟乾淨度JS都稍微好一點吧
Quanna avatar
By Quanna
at 2020-01-24T15:44
看中粉的比例也就是均勻度（手磨均勻就那樣，再來看細粉
比例，細粉太高對我的手法來說容易過粹或空洞無味，所以
我才在考慮101
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2020-01-28T11:46
非常感謝大家的意見與指教，大概會選擇JS
Belly avatar
By Belly
at 2020-02-02T02:17
js +1當初1z-x升級有感，101算是老產品了，刀盤與匿名2
、1z-x相同理論上應該差異不大
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-02-03T13:29
當然有個很弔詭的地方在c40的數據竟然不如js!?
Elma avatar
By Elma
at 2020-02-04T07:48
所以我在上一篇才會說c40和101我分不出來，理論上應該是
js>c40>101，不知道版上有沒有人是js升級成c40的？
Belly avatar
By Belly
at 2020-02-08T01:28
101那價格都可以買1Z高階一點的了，而且他的中軸固定
方式是個大敗筆，失敗中的失敗
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-02-08T08:40
中軸固定的影響是？
Andy avatar
By Andy
at 2020-02-12T16:15
101中軸固定有什麼問題？？？？
Kama avatar
By Kama
at 2020-02-16T19:16
中軸固定的方式是用鎖的，鎖的太緊會影響滑順度，太
Connor avatar
By Connor
at 2020-02-19T10:21
鬆影響精度，01咖啡版就有一位XTR大大也是這樣
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2020-02-21T20:45
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=
4460753
Hazel avatar
By Hazel
at 2020-02-25T10:31
https://reurl.cc/XXb0Oa
Sarah avatar
By Sarah
at 2020-03-01T09:45
Js出粉形狀比較偏片狀多邊形,適合加強酸味明亮口感,E比
較偏塊狀多邊形,口感比較圓潤.常喝不酸的可能買E比較好
,中焙豆焦糖化甜感表現不錯.另外E建議買pro版,有看過網
友說上調式刻度容易誤動到.小弟也剛買Js,1月再來測測
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-03-06T00:03
好，看不懂QAQ
Susan avatar
By Susan
at 2020-03-07T02:57
樓上...你這樣又讓我很猶豫了QQ
Necoo avatar
By Necoo
at 2020-03-07T19:47
那1z c40 Minos等這幾隻常見的手磨有哪些非中軸固定，且
固定法比較好的？
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-03-08T08:47
K大有101可以提供比較嗎？
101跟js
Wallis avatar
By Wallis
at 2020-03-10T18:44
味道特性 有時候會隨著手沖法跟自己的經驗 慢慢調整成喜歡
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2020-03-12T08:50
的味道 沒有說選了A之後 B就沒有了 只是會有個別比例上的
特色 對有經驗的人來說 拿到兩隻磨豆機以同樣的方式沖煮時
最直接的主觀差異就這兩者
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2020-03-17T07:39
101我沒有說,因為相同五芯刀盤我就有1Z-X1與泰磨栗子na
no,這兩支因為中軸穩定度就影響乾淨度不少,所以大概知
Joe avatar
By Joe
at 2020-03-20T13:46
道你說1Z-Q的問題,101中軸固定更穩,細粉應該比1Z-X1少
Emma avatar
By Emma
at 2020-03-22T12:56
另外內刀盤固定法差異也會影響,1Z-Q2並沒有像E系列把內
刀盤跟中軸鎖死,在01 XTR大的測試表中就可看出同刀盤的
Erin avatar
By Erin
at 2020-03-23T01:47
細粉率差異
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-03-24T02:03
那1z js的固定法是?
Megan avatar
By Megan
at 2020-03-24T18:56
目前Js跟其他主流都是雙軸承固定中軸吧, 差別在軸承跟
筒身的堅固度,這部分Js看起來還蠻粗勇的, 但是Js的內刀
盤沒有跟中軸鎖死,也許會比相同刀盤但有鎖死的ZP6差些,
這部分小弟也很好奇,目前還沒看過有人分享ZP6的數據
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-03-26T13:11
沒有is不過k plus 跟e系列比較，e比較省力，但磨的時間的
確較久
Ula avatar
By Ula
at 2020-03-26T15:08
如果主流都是中軸那計較101是中軸不就沒價值惹
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-03-27T05:46
喔沒事我搞錯惹
Iris avatar
By Iris
at 2020-03-29T23:41
E的豆槽較小喔 淺焙極限24g左右 我是賣掉換K了
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-03-30T14:55
1Z E磨15克的淺中焙 刻度退36 一分鐘左右可以磨完 其實
也不會很久啦
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-04-03T12:02
上調式只要手握下面一點 就不會誤觸刻度環了 用起來很
滿意
Lucy avatar
By Lucy
at 2020-04-07T05:53
我也有E，手不要握最上面就好了
Iris avatar
By Iris
at 2020-04-08T22:35
有時候還是會不小心握到XD 我是k
Iris avatar
By Iris
at 2020-04-11T02:59
自己用E 速度跟同事的Somad比真的比較慢 但好像也沒
到多慢
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-04-15T20:49
研磨時間不會差超過30秒吧...
Christine avatar
By Christine
at 2020-04-17T18:22
https://i.imgur.com/dVkx1qj.jpg
1z小編說JS也能給手壓用 (義式機應該不行?)
Bennie avatar
By Bennie
at 2020-04-20T18:53
借版售全新1Z-JS手沖磨豆機，$2800、僅拆封檢查！盒
裝配件發票完整，因老婆手大小，握感不佳，故拋售
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-04-21T15:40
樓上由無興趣交流Minos
Emily avatar
By Emily
at 2020-04-25T09:41
借版售二手1Z-JS 今年9月購買使用約3個多月，因升級
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-04-25T20:51
C40，故出售 $2300 ，台北捷運地區面交優先。
Megan avatar
By Megan
at 2020-04-28T18:28
請問JS，小個頭女生使用會不會太吃力？
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-05-01T13:42
回樓上，我快拿到JS了，再請我女同事磨看看
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-05-04T21:30
等W大的回覆，謝謝
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-05-09T08:51
借版售新品病毒二代,意者站內
Mary avatar
By Mary
at 2020-05-10T10:02
女生用JS或JE的問題都是手太小 抓不太住
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-05-10T21:47
謝謝W大、A大的回應

謝謝G大的團購。BUNN G3 終於裝上 SSP840！

Joe avatar
By Joe
at 2019-12-20T21:26
先謝謝G大的團購、真的是嘉惠同好。 其實小弟就是搞出SSP刀盤熱潮的人。不過搞進了SSPkenia 後、因為運氣好買到的2012年 BUNN G3 的刀盤竟然如新、我的Fiorezato F5-SSPkenia 又表現極佳，把BUNN G3 改成 S SP-Bunnzilla 的想法就一直延到現在。想想快過 ...

徵1Z E 手搖磨豆機

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2019-12-20T20:46
徵1Z E 手搖磨豆機（二手/全新皆可），有其他型號也歡迎來信報價。 - ...

售 小飛馬磨豆機不鏽鋼sus420刀盤

Andy avatar
By Andy
at 2019-12-20T17:17
全新未使用過，因為升級S.S.P刀盤故出售 650（含運，可店到店，貨到付款）意者站內信，謝謝。 https://i.imgur.com/QbRGTR2.jpg - ...

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By Genevieve
at 2019-12-20T12:52
收到這次幸運抽到的獎品 SSP刀盤 https://imgur.com/9175GKF https://imgur.com/fmMJkI5 很高興能夠抽中 感謝GIVENTHY大大!! ※ 引述《GIVENTHY (GIVENTHY)》之銘言： : 12/9 Update 已下單！ : 照舊60mm ...

moica tiamo 冰滴咖啡壺

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By Ophelia
at 2019-12-20T11:07
各位先進版友好 愛喝咖啡的老公要生日了，今年想了很久，終於想到可以送冰滴壺。 研究了一陣子，決定買同時可以裝飾家裡(？)的玻璃冰滴壺，大概8到10人份的那種。 一開始是看到有人推tiamo的，然後在有沒有蛇管這事情上感到猶豫。 所以考慮下面這兩款 https://www.mobile01.com/topic ...