請益MONO Cafe - 咖啡討論

By Donna
at 2011-06-13T22:01

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想請問一下之前在師大商圈的"步調"
搬去復興南路(科技大樓站)後,有人有去過嗎?
可以分享一下食記嗎?謝謝^^"

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Tags: 咖啡

All Comments

By Donna
at 2011-06-17T07:25

拿鐵不錯可以去試試看:)

咖啡豆分享數量有限，請推文或寄站內信索取喔！

By James
at 2011-06-13T09:35

咖啡豆分享！！ Kenya Kiandu AA＋產地：Nyeri 品種：SL-28, SL-34 處理法：水洗，棚架日曬生豆等級：AA＋烘焙：第一爆結束下鍋莊園得獎記錄：2008日本珈琲の味方塾Mikatajuku Group (MG)評比亞軍名額20名 (希望分享的人自己有磨豆機！) 每包 ...

關於電動奶泡機（壺）

By Tristan Cohan
at 2011-06-13T07:03

目前鎖定了這兩台電動奶泡機（壺）難以抉擇.... 1.Keuring Milk frother 價格大約2800左右，但是只能打熱奶泡，不能打冷奶泡金屬旋轉器連在蓋子上，似乎比較好清洗？但此款故障率不知是否會偏高？看別人的分享好像不錯... http://miribabie.pi ...

粉餅留在分水網上

By Hazel
at 2011-06-13T02:54

推文有時間限制，所以我用回文小弟也是新手，若有錯請前輩指正以我的了解，以幫浦式半自動義式機來說 85度以上熱水以9bar壓力衝過咖啡粉咖啡粉會受到水的浸潤而膨脹熱水也開始將破碎細胞壁內的一大堆複雜的咖啡芳香物質溶解流出咖啡粉膨脹應該要到達分水網（也就是粉杯內應充滿壓實的咖啡粉）如此熱水從分水網一流 ...

桃園龍潭．旅活楽咖啡館

By Edith
at 2011-06-12T20:43

http://bear-oj.blogspot.com/2011/04/blog-post_29.html ←網誌圖文版「真正的旅行者是那些為出門而出門的人，他們輕鬆愉快如同漂蕩的氣球。然而他們絕不會偏離自己的目的地。也不知為什麼?，他們 ...

粉餅留在分水網上

By Mary
at 2011-06-12T19:00

機器是 silvia，偶而幾次會發生沖煮後拿下手把，濾杯裡面是空的第一次發生時我還自己嚇到 XD 後來才發現是黏在分水網上，請問這是什麼原因造成的呢？謝謝抱歉我修推文，因為我永遠不會懂某些人的幽默... - ...

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