請教美式咖啡機清洗 - 咖啡討論

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By Mary
at 2021-12-30T22:05

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前陣子買了人生第一台美式咖啡機
菲利浦的HD7761

使用約一個月左右

最近發現有時候在咖啡機旁邊會聞到咖啡渣的味道

看了一下才發現如圖
https://i.imgur.com/dQmmsJY.jpg
是下面咖啡流出的地方會卡咖啡渣 想請問這個地方一般都是怎麼做清潔

我看說明書跟網路上的介紹也都只有提到定期用醋水清管線 似乎都沒提到這個部分

想想總不可能這裡都不清 想到以前公司的咖啡機有時候都放到發霉 久了豈不是很可怕

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All Comments

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By Caroline
at 2022-01-03T01:44
我以前有這台,等它乾時用附的刷子清,旋鈕上面有個卡槽
也記得要打開來清
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By Ophelia
at 2022-01-06T05:24
我都沒想到他附的刷子可以這樣用 感謝 下次試試看

良款珈琲焙制所薩爾瓦多蘇丹汝魅日曬分享

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By Kelly
at 2021-12-29T22:36
咖啡板的咖友們大家好、打給厚！ 我是「良款珈琲焙制所」的老闆兼烘豆工人。 貳零貳壹即將結束了， 如果要給這一年立一個代表字， 你會選擇哪個字呢？ 雖不確定現在算不算已進入後疫情時代， 但上上周參加咖啡爽節看到沖煮賽的盛況， 加上我最近也收到許多板友的沖煮回饋， 總覺得明年國內的手沖咖啡市場依然大有可為， ...

團購海外熟豆 LINE社群

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By Hardy
at 2021-12-29T21:17
大家好 因為疫情的關係，無法出國跑店只好把豆子送到自家信箱裡 目前有團購過兩家日本的咖啡豆（仙台、筑波） 想開個LINE社群糾大家一起團購 大家可以提想要的店家 、或當主揪為鄉民服務 也可以討論各國喜歡的店家和熟豆 希望除了日本也能團購到歐洲或美國去～ 有興趣的可以加入以下line社群 h ...

挑戰極限，9barista 七分鐘內煮一杯拿鐵

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By Noah
at 2021-12-29T16:13
計時開始 打開玩具義式機電源（打奶泡用） 下壺裝水旋緊 下壺放到爐上燒 量咖啡豆手搖研磨 裝粉、佈粉、填壓 扣上上壺 鮮奶倒入杯中打奶泡 等待濃縮出爐倒入杯中完成 計時結束，總共耗時6分30秒 這速度跟沖一壺手沖差不多了吧？ 足以在上班前使用，不佔太多時間 目前使用一周，愛死這台機器了 果然沒有買錯 -- ...

求台南適合入門的烘豆推薦

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By Eartha
at 2021-12-29T14:05
幫男友問一下 因為最近天氣轉冷，上班時間都很想睡覺 為了能打起精神做事，喝咖啡的頻率也就增加了 超商的咖啡也已經無法滿足越來越挑嘴的男友了 於是他最近想入門研究手沖咖啡 所以想請教一下台南的朋友 有沒有推薦哪間店的烘豆品質是比較穩定的 感謝～ - ...

SMEG咖啡機請教

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By Gary
at 2021-12-29T11:10
本身通常都喝黑咖啡較多 最近在找體積小的全自動咖啡機 無意間看到這台 想請問大家的評價 感恩 https://i.imgur.com/DW0rxHP.jpg - ...