請教法式日安咖啡 - 咖啡討論

有一天跟朋友在一間店喝到一杯名叫"法式日安"的咖啡

http://imgur.com/au8ACre

http://imgur.com/QAofcwd

我點了一杯冰拿鐵

朋友點了這杯

老闆還非常講究的跟我們說要怎麼喝

看起來是滿特別的

但是我喝起來就很像拿鐵只是比較費工要自己倒

朋友卻說跟拿鐵不一樣

一直到現在還讓她意猶未盡

網路上查不到類似的資料

是否就是一碗奶泡配上一杯濃縮咖啡???



下週朋友生日想要親自準備給她喝

但是本身對咖啡也不是很有研究

想請問這種咖啡有特殊的做法或是要注意的小撇步嗎??

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