請教手磨 1Z K 與 Apollo - 咖啡討論

大家好！
小弟學習手沖咖啡已半年，常上咖啡版學習，獲益良多
先感謝各位前輩不吝分享各種知識以及器材使用心得

目前是用小飛馬磨豆
但前幾天跟朋友借了九土K3來試試看
在相同的沖煮情況下，感覺手磨的風味更豐富
有驚為天人的感覺
因此也想要敗支手磨來用

原本是想要買C40或Kinu Simplicity
但C40現在沒貨，而且對用料有些顧慮(單純個人感受)
Kinu Simplicity似乎是以意式為主，小弟主要是手沖
如果再買Kinu新出的手沖刀盤，那就真的爆預算了

所以就把目光放到二個臺灣出的牌子

選手1：1Zpresso K Pro
1Zpresso目前最高階產品，有問過客服，K系列手沖義式都適合
版上許多前輩也都說不錯
但似乎有人說其外圍貼皮其實沒有很防滑？會影響握持感覺
不過這二天有出新的圖騰貼皮，不知道效果怎麼樣？
此外，前面提到K是1Zpresso「目前」最高階產品
不知道會不會過一陣子又改朝換代？還是會有點小扼腕

選手2：Apollo
用料實在，整支鋁下去CNC，感覺就很穩固可以用很久
整體設計感覺就是雋永耐看，尤其是全黑的！
產地在臺灣(抱歉有一點產地情節)，所以目前是偏向Apollo多一點
但，這支似乎是適合用義式？
不過我也有問過客服，他們說Apollo手沖也適合

以上二位選手，想聽聽板上大大們的建議
特別是Apollo，小弟搜尋板上的資訊真的不多
還是有推薦其他的選手，也請各位先進多多分享

小弟以手沖為主，目前沒有打算轉義式
豆子主要是淺焙、中焙
再拜託大家給點意見了！感激不盡！

隱藏選手3：九土K3
既然試用K3覺得不錯的話，那就乾脆買一支一樣的來用就好了...？

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