咖啡討論 - 咖啡

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大家好:

在使用kalita的185蛋糕濾紙(有漂白)時,有發現一個狀況:

乾濾紙直接拿起來聞時,是沒有什麼味道的,但是用熱水沖過一遍後,卻有種特別的味道。
另外,使用冷水沖了之後,一樣有味道,只是味道較熱水沖時來得淡。

整個過程中是沒有加入咖啡粉的,請問這個味道是什麼原因造成的呢?

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All Comments

Sarah avatarSarah2020-04-30
我覺得蠻香的啊(誤
Queena avatarQueena2020-05-01
+1 有種淡淡的香味,總是有點怕影響到咖啡風味
Andrew avatarAndrew2020-05-04
香香的沒錯,連沖完濾紙的水也香香的,但是擔心會影
Hedy avatarHedy2020-05-09
響咖啡本身
Mary avatarMary2020-05-13
我用155也有
Noah avatarNoah2020-05-17
多了什麼味道不用擔心,而是少了什麼味道要注意。