請教手搖磨豆機 - 咖啡討論

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By Caroline
at 2022-04-16T03:24

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請教各位
本身無咖啡因成癮,只有 saeco 全自動機。後來想升級,基本小白,本想上 bianca 和 ni
che or df64 改 ssp
但得知 v3 已上市,國內代理說最快九月才有。

所以先買 9barista 玩玩, 露營兼用,想請教手磨哪個適合,義式先決,手沖次之。

大約有看 k plus, j max , lido og, etzinger , c40 ,但有看沒有懂。

請問有什麼建議的? 謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Ina avatar
By Ina
at 2022-04-17T17:39
自己試味道最準
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2022-04-19T07:55
可是沒器材要怎麼試味道?
Annie avatar
By Annie
at 2022-04-20T22:11
腦海中浮現一張梗圖..
Emily avatar
By Emily
at 2022-04-22T12:27
Bianca + niche 沒懸念 DF64 光平行刀盤還要噪音還有
門口的卡粉就足夠被打槍
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-04-24T02:43
如果還加入m47,我大概會分成酸香組C40,K,甜感組m47,J
Frederic avatar
By Frederic
at 2022-04-25T16:59
醇厚組 lido og,etzinger
Bethany avatar
By Bethany
at 2022-04-27T07:14
玩過kmax和c40,還是推c40
Harry avatar
By Harry
at 2022-04-28T21:30
嗯...Kmax表現真的就還好......
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-04-30T11:46
味道看喜好 單就設計方便是jmax
Callum avatar
By Callum
at 2022-05-02T02:02
不少店家都能試用 還是問自己舌頭最文準
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-05-03T16:18
*最準
Isla avatar
By Isla
at 2022-05-05T06:34
9bar似乎不好控制
Valerie avatar
By Valerie
at 2022-05-06T20:49
i
Rae avatar
By Rae
at 2022-05-08T11:05
9b 連續出杯不方便要考慮喔
Doris avatar
By Doris
at 2022-05-10T01:21
9b最大的好處就是只要填壓跟粗細控制好,每杯都是很棒
的濃縮
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-05-11T15:37
義式器材不是都粗細 整粉好每一杯都不錯嗎
Irma avatar
By Irma
at 2022-05-13T05:53
9b清潔看了好麻煩
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-05-14T20:09
lido og 讚
Elma avatar
By Elma
at 2022-05-16T10:24
借問一下 ,如果要磨淺焙有推薦嗎?(目前用1z j ma
x會手酸
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2022-05-18T00:40
手磨磨淺焙好像沒有不手酸的….

咖啡飲用座談會 車馬費1600~1800元

Jacob avatar
By Jacob
at 2022-04-15T15:12
[本問卷已經板主redddd核准張貼] 本公司目前招募「市售咖啡豆消費者」進行研究訪談, 符合報名資格且有意願者請於本公司的活動網頁填寫報名資料, 之後會從報名者中篩選出符合資格的受訪者並安排訪談事宜, 訪談結束後即可領取車馬費,歡迎符合資格且想賺外快的板友報名。 報名資料僅供聯繫及篩選使用,訪談資料僅供 ...

Niche Zero 接粉環

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By Tracy
at 2022-04-15T09:45
想請問一下 不知道各位有沒有什麼推薦的接粉環可以給Niche磨豆機使用 一般的接粉環都有點太淺 在直接把豆子磨到portafilter粉都會噴的滿桌都是 想看看台灣有沒有賣什麼不錯的接粉環可以用看看 希望可以至少兩三公分深 另外請教一下有沒有不錯的 不會卡粉的接粉杯推薦 我的是Niche舊版的接粉杯 因為拉 ...

烘豆機影響味道的比例高嗎?

Olive avatar
By Olive
at 2022-04-14T21:16
大家好 這裡討論的是小量1公斤以內的烘豆機 目前使用quest m3s ,將近一年了 算是滿認真烘的,每兩週烘三四鍋,各種國家、焙度都試試 看了一些書,網路也爬了不少文 算是有找出搭配這台機器穩定的烘法,已不會烘出難喝的豆子 但就覺得,喝起來偏平淡,很少有認真覺得好喝的結果,但也不難喝就是了 某 ...

品嘗咖啡的重點

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By Rachel
at 2022-04-14T20:41
本文係參考自: https://ctee.com.tw/lohas/lifestyle/308153.html (作者潘佳霖著《陶鍋炒豆學:機器烘豆無法取代的咖啡風味》,幸福文化提供) 咖啡沖煮後的香味,在鼻腔裡感受的味道,會比舌頭能感受到的更為豐富而多樣化。 由於每個人的生活經驗不同,所以對咖啡的風味感 ...

1z Epro vs Kpro

Queena avatar
By Queena
at 2022-04-14T04:12
各位前輩好, 近日接觸手沖咖啡後開始物色手磨, 日前看上1z Q2,雖然目前都只沖一人份,但仍擔心豆倉太小,因此看到同刀盤的E pro。 然而網路上大多玩家都是選擇K系列,但又看到有人認為Q2的風味更勝一籌,關於E pro的心 得則是少之又少(蝦皮上K系列的銷量確實也是其它系列的好幾倍)。 因此想詢問如果 ...