請推薦討論espresso的論壇 - 咖啡討論

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By Victoria
at 2012-11-29T16:47

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小弟接觸espresso還沒有很久,沒事除了品嚐各家店espresso,看看咖啡書以外
也會去看看有一些討論espresso的中文論壇,會去特別找中文的是因為討論當中
提及的器材豆子等等可能都是比較容易觸及的

想請大家推薦一些討論espresso較多的論壇(無謂新舊,豐富就好!)
也提供幾個我自己去看的地方:

PTT咖啡版:算是裡面最常有新東西可以看的地方了
貝拉討論區:http://www.bellataiwan.com/phpBB2/index.php (大多都是舊文章)
mobile01就愛咖啡香:http://www.mobile01.com/topiclist.php?f=640 (偶有義式佳作)
爾灣咖啡小站:http://www.irvinecafe.com/old.htm (舊站比較豐富,但也是沒新文章了)

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Una avatar
By Una
at 2012-12-04T07:40
Home-barista, coffeegeek

一個很有趣的MV 用拿鐵決鬥

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By Rebecca
at 2012-11-29T03:51
期中考念書念到很無聊,看到朋友分享的一個歌曲,裡面的MV很有趣阿~~呵呵 Trying not to love you (Nickelback) http://ppt.cc/ZNAq 做拿鐵突然看到夢中情人,打奶泡邊幻想 :D MV穿插了很多做拿鐵、雕花的畫面 那個胖牛仔還真猛!! 還有...女主角在裡頭 ...

義式咖啡機選購

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By Odelette
at 2012-11-28T21:23
因為明年和老哥想要選購一台義式咖啡機給老爸 但是稍為爬了一下文才發現 板上的大家都太專業了orz 一台動輒8 9萬起跳 其實我們想買的義式咖啡機就希望簡單為主 現在家裡泡咖啡是自己用機器磨豆 有點像 【英國Kenwood】 kMix系列義式濃縮咖啡機(ES020系列) 這種 機子大一點 是美、義兩用的 ...

麝香貓咖啡是否用不人道的方式取得?

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By Belly
at 2012-11-28T17:59
看電視上的小動物被關在小小的籠子裡 只能一直不斷的吃豆子 感覺好殘忍? 還是我知道的太少? - ...

用非espresso調花式咖啡?

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By Jack
at 2012-11-28T17:23
請教各位先進 花式咖啡的正統調製應是用espresso為底 坊間的書也是如此介紹調配比例 但我只能沖法國壓和濾紙 請問這樣搭配牛奶、奶泡比例要怎麼調整呢? 1:1可以嗎? 如果和我相同情況大家都是怎麼搭配的呢? - ...

雀巢 Nescafe 膠囊咖啡機-Piccolo

Olive avatar
By Olive
at 2012-11-28T13:55
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/apache1423/32802915 不久前收到京站的周年慶DM就被這台給吸引了~~ 好可愛阿~~~ 隔天就開始搜尋這台的評價 幾乎是一面倒的好評 當然比較講究咖啡的人也批評不少 但畢竟他的功能就是方便 比即溶的好 又有奶泡的效果 所以很吸引 ...