請問這幾台義式機大家比較推薦哪一台@@ - 咖啡討論

John avatar
By John
at 2008-07-28T19:41

Table of Contents

※ 引述《ilaru (地獄打滾兩年餘)》之銘言:
: Capresso CP-121
: http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=441485
: 這台在漢神巨蛋有看到 可以自動填粉 跟丟粉餅
: 現在漢神巨蛋特價12000
: Gaggia evolution
: http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1168637952
: Breville 800ES
: http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d29343223?r=1366039358
: 功能好像比上面那台好...
: 爬文爬好久 好像大家推薦的都1817 不然就要跳到 silvia
: silvia+磨豆機會爆預算Orz..
: 想問問大家的意見,先說聲謝謝了m(_._)m

先謝謝大家的意見
小弟我最後買了CP-113
http://www.baroque888.com.tw/product-detail.asp?lang=1&pid=PD-080122-005327
照片如果有人要看再補吧..
用了幾天的心得..
1.cream
不知道大家定義cream很多的樣子是怎樣
不過煮出來的咖啡上面都有厚厚一層米黃咖啡色的cream
擺在那邊一兩小時也不會不見 最上面還會看起來像熱牛奶放久凝固那樣
而且每杯都有 (包括小弟人生第一杯@@)
(粉大概是最細往上調三格 填壓只有用咖啡機附的塑膠棒壓一壓)

2.奶泡
蒸氣我沒看過其他機子所以沒得比較
不過如果一直開蒸氣噴杯子大概噴一分鐘會有5cc左右的水
蒸氣連續開個3分鐘從頭到尾都差不多大
(我猜可能因為水都是即時加熱 所以不會有鍋爐的水用完 而蒸氣變小的問題)
打好一杯奶泡(一般馬克杯從半杯打成一杯)大約1~2分鐘左右

3.加熱
開機到燈亮可以煮咖啡大約一分鐘左右
煮完咖啡升溫打奶泡大約3,40秒
煮完咖啡還有打完奶泡都會自動卸壓(蒸氣從廢水盤冒出來)

每天早上煮咖啡給我跟老媽各一杯(煮咖啡-打奶泡-煮咖啡-打奶泡)的話
從開機到煮完清洗收工大約20分鐘左右 感覺還蠻方便的

另外有誰可以好心跟我說拉花到底是什麼東西嗎@@

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All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2008-07-29T03:31
忘了說 咖啡機買的價錢7990
Necoo avatar
By Necoo
at 2008-08-01T23:43
一兩個小時不會消失的creama到底是什麼情形 @_@
Hedy avatar
By Hedy
at 2008-08-05T21:25
兩個小時不會消失的creama到底是什麼情形 @_@
Leila avatar
By Leila
at 2008-08-06T11:50
個小時不會消失的creama到底是什麼情形 @_@
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2008-08-09T08:34
一兩個小時不會消失的crema 到底是什麼情形 @_@
Liam avatar
By Liam
at 2008-08-10T23:45
一兩個小時不會消失的crema 到底是什麼情形 @_@
Leila avatar
By Leila
at 2008-08-11T13:12
囧 其實我是放著出門大約半小時 回來看起來沒有要消失
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-08-13T04:54
感覺可以放一兩小時 下次有空再實測一下消失時間@@
Zora avatar
By Zora
at 2008-08-15T10:28
別再鞭我了各位大大 小弟是無知的新手@@
Frederica avatar
By Frederica
at 2008-08-17T13:38
哇~~同是用CP系列的版友耶! 有溫馨到嗎XDDD
Elvira avatar
By Elvira
at 2008-08-22T06:18
回樓上 有耶@@
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-08-27T00:10
我昨天晚上是我昨天晚上試了 擺了70分鐘cream還在阿@@
還是我對cream認知錯誤@@
Isabella avatar
By Isabella
at 2008-08-28T01:29
http://0rz.tw/a74y9 第四章圖 超過八成都是crema
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2008-08-28T16:22
crema就是油脂跟咖啡粉發出的氣體(二氧化碳)的混合體
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-09-01T17:31
http://youtube.com/watch?v=fZvoqNiOnG4 拉花/裝飾教學
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2008-09-04T12:54
謝謝樓上溫馨的版友~

冰炭燒隨拍

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2008-07-27T21:31
拍攝地點:永和永貞路上的客喜康 拍攝器材:RICOH GRDII 相簿網址:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11432420  夜半為了畫老媽子的生日卡片,跑去常去的永貞客喜康叨擾一番,  找了張位置坐下,點了杯招牌冰炭燒,就開始埋首於我的美術世界裡頭,  過了良久才注 ...

這包咖啡粉要怎麼煮?

Harry avatar
By Harry
at 2008-07-27T17:50
※ 引述《bear2007 (bear2007)》之銘言: : 今天收到這包咖啡粉,可我不會煮,苦惱阿~~~~~~~~ : 因為細得跟麵粉一樣,直覺就想到土耳其咖啡, : 可馬來西亞有這樣喝咖啡的嗎? : 又依這細度,一看就是到我的CP-111一定煮不出來, : 所以想請教網上的先進,這包咖啡粉要怎麼煮。 : ...

台中的Mojo咖啡

Susan avatar
By Susan
at 2008-07-27T02:19
圖文Blog版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11432105 下午抽了空沿著省道飆去了台中,晚上時順便去拜訪了朋友的朋友所開的咖啡廳,  那就是在網路上還頗有名氣的Mojo咖啡廳.  一進店門,馬上感受到那與眾不同的空間感,配合著光影,真是美極了,  加上事先早 ...

請問Brikka摩卡壺聚壓閥?

Joe avatar
By Joe
at 2008-07-27T01:42
※ 引述《lorance (站在世界的頂端)》之銘言: : 想請問Brikka的聚壓閥(上座那個圓圓的,當住咖啡流出的那個) : 是固定在壺身的,還是沒有 : 我發現兩年前從直達咖啡買的Brikka : 我的聚壓閥與壺身是分開的 : 不像歐舍網站上所說的,是連在一起 : http://www.orsir.co ...

Krups MINI壞了 台中哪裡有推薦的店家維修?!

John avatar
By John
at 2008-07-26T15:52
寒假太無聊 把多年前爸爸買的Krups MINI拿出來泡咖啡 不過之前搬家 附贈的清理奶泡孔的針已遺失(但他沒跟我說..) 我就天真的以為 奶泡孔不用清理= = 現在似乎有點壞掉了....嘎嘎 請問板上的大家 台中有沒有好的可以維修的店家 想說暑假比較閑 想帶她去修理一下 懷念她打出來的奶泡阿!!! ...