請問耶加雪非的G1 G2 是什麼意思? - 咖啡討論

Noah avatar
By Noah
at 2017-02-16T02:08

Table of Contents

手邊剛好有書，上來跟大家分享一下：

2009以前，衣索比亞咖啡豆分為五級
第一級跟第二級留給水洗豆
水洗豆G1代表每300克生豆中，瑕疵豆0～3顆
G2則代表每300克生豆中，缺點豆4～12顆
(日曬則依序為G3 G4 G5)


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All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2017-02-18T06:27
長知識了
Ethan avatar
By Ethan
at 2017-02-22T08:48
推 長知識
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-02-23T20:24
所以日曬的寫G1是代表？
Jack avatar
By Jack
at 2017-02-28T11:59
長知識了，謝謝
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-03-04T15:36
推
James avatar
By James
at 2017-03-07T18:17
長知識推
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2017-03-09T00:11
原來日曬的G1,G2是這樣來的，長知識推！
Carol avatar
By Carol
at 2017-03-13T00:35
推
Dora avatar
By Dora
at 2017-03-16T12:42
推
Mason avatar
By Mason
at 2017-03-18T20:14
推
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By Erin
at 2017-03-23T08:02
推
Edith avatar
By Edith
at 2017-03-26T15:30
謝謝～
Ula avatar
By Ula
at 2017-03-29T22:40
長知識推
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-04-03T13:46
那買有挑生豆的店家應該g幾也沒啥差吧
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2017-04-07T03:40
推
James avatar
By James
at 2017-04-08T14:00
最厲害的還是有店家說把柯契爾G1挑過，名字加個plus，半
磅賣1100....
Edith avatar
By Edith
at 2017-04-09T15:07
長知識了，謝謝分享
Mason avatar
By Mason
at 2017-04-09T23:27
這標準有點嚴苛 其實...
Jacky avatar
By Jacky
at 2017-04-10T02:56
在書上看到的也是這樣說，但一直有個疑問，為何路易莎咖
Margaret avatar
By Margaret
at 2017-04-14T08:14
啡的日曬耶加都寫說是超完美日曬「G1」？
Freda avatar
By Freda
at 2017-04-14T12:14
超完美是名子...
Quanna avatar
By Quanna
at 2017-04-16T16:50
應該說G1是屬於「水洗」耶加的分級，日曬是G3開始，那
為何會說「日曬」G1？
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2017-04-17T11:27
樓上可以仔細看一下推文的補充說明
Freda avatar
By Freda
at 2017-04-21T22:50
必須推 耶加真的是討論度居高不下
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2017-04-25T15:33
看到了，感謝提醒
George avatar
By George
at 2017-04-29T12:27
長知識
Gary avatar
By Gary
at 2017-05-02T01:02
推~長知識

Dr.Av 聖崗科技BG6000磨豆機開箱

Iris avatar
By Iris
at 2017-02-15T20:30
本人為咖啡新手，本開箱文非常入門 如果覺得太新手村就別往下了XD 最近愛上咖啡，所以買了一些簡單的懶人器材， 愛樂壓，聰明濾杯， 真的自己需要一台磨豆機， 看到前一天有人問這一台， 有大大說1680可以入手，又送保溫杯 就抱著試試看的心態訂了這台 BG6000(真的跟動物系列很像) 禮拜一付 ...

請問耶加雪非的G1 G2 是什麼意思?

Liam avatar
By Liam
at 2017-02-15T16:59
如題 此外，喝耶加有一陣子了，差不多喝快7kg 最常喝 日曬 耶加雪菲沃卡村 阿利姆小農 現在買不到貨了 想要找一隻喝起來有濃烈可可味道的咖啡， 可否推薦？ 謝謝～ PS: 回答網友提出的疑問， 我要的是「有濃烈可可味道的咖啡」並不是「咖啡裡面加可可」 那是兩個不一樣的東西 看版友的留言，似 ...

出售手沖壺、RW鋼杯、電子秤

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By Hedy
at 2017-02-15T16:53
家裡咖啡器材買太多，出售一批器材： 1.Takahiro 雫0.9 - 3200（已售出） 2.Kalita 大嘴鳥1.0L（白） - 1000（已售出） 3.二手RW拉花鋼杯 600cc - 500（已售出） 4.二手Skale II藍牙電子秤（綠） - 1400（已售出） 1＆2、全新未用、有盒。 3、 ...

關於Kalita的Wave Pot及滴漏壺

Gary avatar
By Gary
at 2017-02-15T10:18
最近想要購買一支手沖壺 看到了Wave Pot這款 但是有看到另外一款外型一樣也是不鏽鋼的滴漏壺 壺身也都可以用電磁爐加熱 不過滴漏壺的價格貴了些 網路上也查不太到滴漏壺的一些資訊 Wave Pot的居多 想請教一下這兩款手沖壺有什麼差異性嗎 另外~如果也有考慮宮廷壺的話是不是就直上它了 - ...

分享日月潭咖啡豆

Elma avatar
By Elma
at 2017-02-15T09:28
小弟有幸收購了2016年日月潭咖啡評鑑批次精品級的豆子 評鑑分數達80分即為精品 拿出一些來跟大家分享 請各位大大試喝後能給點建議 預計發送50份 每份60克 額滿為止 如果自己喝過感覺還ok 可跟好友分享！ 烘豆機：葡萄牙 joper bsr3 g表單 https://goo.gl/forms/r ...