請問用過爆米花機的前輩 溫度為何會不夠 - 咖啡討論

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By Joseph
at 2010-03-13T17:33

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請教各位前輩 我有兩台West bend的爆米花機 一台是備用的
烘豆時溫度都難以突破200度 我是用紅外線溫度槍測的
我學長在實驗室烘的時候 同樣的機器卻可以上250
請問其中奧妙何在呢?
難道是我家電壓太低嗎?
這機器設計是120V的
請問各位用110V有遇過什麼問題嗎 各位都烘多久呢?

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Tags: 咖啡

All Comments

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2010-03-14T18:28
是保險的關係吧?溫度太高自動會跳掉.不過我以前用好像不會
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By Freda
at 2010-03-17T13:35
室外?
Blanche avatar
By Blanche
at 2010-03-21T04:21
室內室外都差不多 跳掉溫度會保持在兩百上下嗎?
Mary avatar
By Mary
at 2010-03-21T17:01
溫度槍只能打到最外層的豆溫
Jacob avatar
By Jacob
at 2010-03-26T08:38
電壓太低，我有同樣的情況，west bend在美國120V可以用
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By Enid
at 2010-03-28T22:40
抱回台灣110V溫度馬上就不夠了，現在只有夏天時可以用了

聚啡濾杯黑白沖大亂豆場記

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By Franklin
at 2010-03-12T22:04
終於有前輩先回文了 XD 之前一直想上來 PO 心得順便感謝傻爸辦的活動 但都沒有其他前輩發文 讓我非常不好意思先 PO (三八) 我是一開始坐在阿冷板主旁邊的板友～ 第一次參加板聚 大概我開始玩咖啡後咖啡板剛好就沒什麼在辦了吧 (汗) 目前有在玩的器材： 一個好像叫 MILA 的黑陶瓷 ...

哥倫布烘焙豆 水洗耶加雪啡 Koke

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By Tracy
at 2010-03-12T18:08
在Coffee版第8193篇文章中，同好對「好的烘焙」感到相當好奇 特別再度採購哥倫布咖啡館烘焙豆 Koke，並分享給各位同好 分享豆將於3/17寄出! 機會有限~ http://ppt.cc/jN,s 一. 分享豆：衣索比亞 水洗法 耶加雪夫 科卡 Koke 烘焙者：哥倫布咖啡館 三哥 分享份數：1 ...

聚啡濾杯黑白沖大亂豆場記

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By Agatha
at 2010-03-12T13:21
很多年沒參加過板聚，記憶中還是沙大辦的那幾次，在五六年前 那個時代，麥當勞的咖啡還是一個玻璃壺裡頭加咖啡粉加水煮一 天，那時代便宜的越南羅布豆，那味道不知道是在喝咖啡還是馬 尿。 精品咖啡幾乎不存在，一般咖啡店除了哥巴曼摩藍( 別以為是真 藍山) ，什麼都沒有。甚至哥摩也沒有，只有曼巴跟綜合，第一 次在沙大 ...

請問法蘭絨濾布

Sarah avatar
By Sarah
at 2010-03-12T00:04
請問各位 若是使用法蘭絨手沖的話 是不是可以不用濾杯，直接手持就好？ 因為我下個月要出國好一陣子 想說可以不帶濾杯的話就可以省行李空間 謝謝 - ...

小飛鷹與金屬濾網配合的刻度問題??

Jacky avatar
By Jacky
at 2010-03-11T20:50
不好意思~ 爬了好久~ 找不到相關的文章.. 就發問了 之前是用郵筒.. 大概都調第5或第6格 剛買了小飛鷹300-AU.. 用刻度3 個人覺得磨出來的有點粗 後來又轉2.5再試一次~ 結果泡出來的咖啡感覺很不厚 我是用星八克的金屬濾網沖泡... 不知道大家通常刻度都調多少呢 - ...