請問用美式咖啡機煮肯亞AA - 咖啡討論

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By Carolina Franco
at 2012-02-23T23:49

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請問板上先進:

最近去歐舍買了肯亞AA M1

在還沒放進咖啡機之前味道非常濃郁 (有股奶味? 很難形容)

但是為什麼用咖啡機煮後那股濃郁的味道就不見了?

是因為使用咖啡機的關係嗎? 還是本來咖啡豆的味道和煮後的味道本來就不一樣?

謝謝~

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All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2012-02-26T15:18
練手沖吧
Kelly avatar
By Kelly
at 2012-03-01T15:46
美式咖啡是加很多熱水煮,調理有差
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By Kristin
at 2012-03-03T05:13
為何白松露放進鹽酥雞油槽裡炸過都沒啥香味了?

種咖啡

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By Connor
at 2012-02-22T22:22
問個笨問題 一般我們市面上買到的生豆,種得起來嗎? 最近升起自己來種咖啡的念頭 後來又想到既然要種的話,就種自己喜歡的品種 不知道有沒有人自己種過咖啡?可以分享一下 - ...

虹吸式咖啡

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By Ina
at 2012-02-22T21:38
小弟1個多禮拜前購入哈利歐TCA-3 煮那麼多次以來發現不事是小弟太會喝還是怎樣 每煮完一次就就要在到新的粉下去 不知道同樣的咖啡粉是否可以煮多次阿?? 還有是讓水上去再放咖啡粉 還事先放啊?? 小弟誠心發問!!! 感謝大家!! ^Q^ - ...

徵會拉花的高手(協助影片拍攝)

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By Emma
at 2012-02-22T19:04
徵會使用咖啡機Espresso (E61) 會咖啡拉花的高手 時薪 200 工作時間 2/25 早上 9:30 - 不會超過中午12點 工作地點 台北東區 好樣本事 工作內容 協助拍攝影片 ,其中有個片段是咖啡的拉花動作 意者請聯絡 redwolfr150athotmail.com 徵到為止!! ...

Tiamo H-5和HARIO MSS-1B的選擇

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By Olivia
at 2012-02-21T22:37
請問他的的優缺點在哪裡阿??因為我只知道HARIO MSS-1B的比較貴 其他細微項目不太清楚 - ...

PRESSO海鷗咖啡機裡面白白的

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By Regina
at 2012-02-21T21:27
想請問板上有沒有人跟我一樣買了手壓式的義式咖啡機PRESSO (講海鷗咖啡機好像比較多人知道) 經過一段時間的使用之後發現內部金屬部分長出白白的東西 原以為是發霉 清洗晾乾後在未使用的狀態下過約2個禮拜又長出來 它的材質是鋁合金 這亦會不會是金屬氧化的現象?? 如果確定是氧化的話 是不是就等於報銷了 ...