請問生豆的採收到出售的過程 - 咖啡討論

By Elizabeth
at 2008-06-18T09:47

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請問有人知道生豆的採收到出售的過程是怎麼樣的嗎?

其實是我最近喜要嘗試自己烘烘看豆子

同時也想留一些生豆下來種

嗯你沒看錯我想要種咖啡豆

(可以種成很可愛的種子盆栽喲!)

以前都是跟學弟要他家有種咖啡樹

可是現在沒有了我又不想去花市買....花市都坑人貴..

所以請問大家生豆的採收到出售的過程中

我知道有經過日曬乾燥那有用火高溫作用過嗎??

如果有經過日曬但是沒有用火高溫作用那就可以種成功

但是如果有經火高溫作用就不能種了

這個問題好像挺蠢的...可是我很想知道答案@@

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Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Edwina
at 2008-06-19T11:32

市售的生豆都已打磨去殼,沒辦法種的

By Jack
at 2008-06-23T16:10

可以去買便宜的剛孵出芽那種盆栽

By Edwina
at 2008-06-25T08:10

請問樓上說的這種哪裡有啊?

By Queena
at 2008-06-25T12:40

園藝行很多都有..我還有看過號稱黃波旁的...不知是真是假

By Edith
at 2008-06-26T05:19

咖啡豆不用休眠果子拔下來去掉果肉就可以栽種了

By Isla
at 2008-06-27T02:04

變成生豆時都已經經過處理(去果肉/發酵槽/水洗/曬乾) 種
不出果樹來了印象中建國花市有賣小盆咖啡樹

By Dinah
at 2008-07-01T07:39

咖啡豆發芽率下降的很快有乾燥過的就不發芽了

By Suhail Hany
at 2008-07-03T12:23

跟一般的穀類或豆類種子能乾燥儲存是兩個極端...

By Andy
at 2008-07-03T23:37

樓上正解 , 咖啡屬於異儲型種子.

By Michael
at 2008-07-05T08:38

反之正儲型種子,就是榖類..豆類..或是蓮子 , 乾燥耐儲藏.

By Skylar Davis
at 2008-07-06T20:15

異儲型種子(筆記)

By Ingrid
at 2008-07-07T20:18

要從頭種的話很像要五年耶…

By Tristan Cohan
at 2008-07-09T06:33

五年是種下去到開始採收如果只是小盆栽只要三個月左右

收入支出明細

By Rebecca
at 2008-06-17T21:38

本次板卡活動，感謝各位板友的熱情參與以下為目前的收入支出明細收入：共51人匯款，金額為21660元整支出：製卡費用100*180=18000元整郵資：34*3=102(註1) 39*33=1287 44*14=616 ...

想要買豆子

By Candice
at 2008-06-17T14:28

最近把以前的豆子都喝光了想要買豆子但是沒有在台北買過以前都是在台中買的沒有認識的店有點不知從何下手小弟喝的也沒有很講究基本上新鮮的豆子沖出來的香氣都讓我很享受目前都是用郵桶磨完後再用約200 cc的水以沖濾杯來沖而已就是愛喝咖啡而已但是看了一下豆子的種類百百種不知道從何下手 ...

By Anonymous
at 2008-06-16T19:36

請問手動的奶泡器和電動的奶泡器像是這兩種 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b40646501 http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e25390674 打出來的奶泡有什麼不同呢? 手動的好像還分成單層,雙 ...

好奇一下　大家的每日咖啡飲用數@@

By Barb Cronin
at 2008-06-16T04:19

看了前面網兄的心跳問題..自己突然開始擔心會不會喝太多.. 小弟現在習慣是早上睜開眼第一件事就磨豆子喝1~2杯..(馬克杯300cc滿XD) 喝完差不多也抽完根煙了.. 然後到下午會再喝個一兩杯.. 晚上又再喝個一兩杯.. 幾乎每天都這樣..atat (難怪豆子越耗越快..-_-and#34;) 少的話頂多 ...

咖啡分享會

By Hazel
at 2008-06-15T23:58

透過互動與分享希望... 讓精品咖啡更加生活化接觸更多元開闊的咖啡世界於是有了這樣一個想法 [啡嘗] 咖啡分享會分享好豆子分享嗜啡心得咖啡館的游牧民族在不同咖啡館間尋找不同風貌的咖啡歡迎加入我們的旅程 ^^ checa ...

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