咖啡討論 - 咖啡

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2008-06-16T19:36

Table of Contents

請問手動的奶泡器和電動的奶泡器
像是這兩種
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b40646501
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e25390674
打出來的奶泡有什麼不同呢?

手動的好像還分成單層,雙層,三層
有什麼差別呢?

之前買過這種奶泡杯
http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d31799918
爆炸難用 =.=b
打出來的奶泡很硬
我想要綿密的奶泡啦~
難道非得要蒸氣式的才行?
我只是窮學生阿~ T.T

--
Tags: 咖啡

All Comments

Steve avatar
By Steve
at 2008-06-19T05:17
我用電動的打出來都不綿密 不過我是買大創的便宜貨
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2008-06-21T07:57
阿 不是大創,是彩遊館的@@
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2008-06-22T16:55
若你要喝冰的 就買第一個連結那種手動的
Margaret avatar
By Margaret
at 2008-06-27T06:00
餐廳都是用那種~ 若喝熱的...還是蒸汽式好啊...
Enid avatar
By Enid
at 2008-06-30T09:28
最近買了一個雙層的手拉奶泡鋼杯 很輕易就可以打出
Bethany avatar
By Bethany
at 2008-07-01T06:30
奶泡 還蠻滿意的 (之前是用法國壓打奶泡)
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2008-07-04T18:15
就是第一個連結那個 電動的沒用過^^無法給意見
Ina avatar
By Ina
at 2008-07-08T15:51
我覺得奶泡杯打的很綿密阿..........

咖啡分享會

Hazel avatar
By Hazel
at 2008-06-15T23:58
透過 互動 與 分享 希望... 讓精品咖啡更加生活化 接觸更 多元 開闊 的咖啡世界 於是 有了這樣一個想法 [啡嘗] 咖啡分享會 分享好豆子 分享嗜啡心得 咖啡館的游牧民族 在不同咖啡館間 尋找 不同風貌的咖啡 歡迎加入我們的旅程 ^^ checa ...

(問題)公館 傑克魔豆

Lydia avatar
By Lydia
at 2008-06-14T21:29
(不知道這問題可不可以在這裡問，如果不行請告訴我 我會自行刪除的) 大概四年前 在公館一家店喝到非常棒的拿鐵 今年回到那附近 那家店卻不見了 覺得非常可惜 那家店叫and#34;傑克魔豆and#34;(沒記錯的話) 我記得是在藍家割包那附近 那天經過 看到原本的店面好像換成別家咖啡店了 然後二樓 ...

聞香法

Frederica avatar
By Frederica
at 2008-06-14T14:09
以下是小弟的淺見 我用聞煮法也煮了兩三年 我覺的既然你選擇用聞的 就別受限於時間上的約束 我在煮之前..會先聞聞已磨好咖啡粉香氣 大概記住這味道 當你下粉後..我將味道分成幾個層次 首先會先聞到..藥草味...這只是我自己的形容 繼續攪拌..開始有甜味飄出來..這裡是重點 其實這裡的甜味跟果香是挺像的 在甜 ...

聞香法

Odelette avatar
By Odelette
at 2008-06-13T22:21
請教一下各位前輩 聞香法的一些tip 大家都是如何訓練聞香法的呢? 還有就是每種豆子聞到的 關鍵味道都是一樣的嗎? 比如說 肯亞跟 安提瓜 或者 喜拉朵 還有大概會出現關鍵味道的時間大概是在幾秒的時候呢? 先謝謝大家的解說^^ -- 這個時代好像不能沒有BLOG http://www.wre ...

內有閃光 = =+

Andy avatar
By Andy
at 2008-06-12T21:42
今天很開心的拿著版卡去小7儲值 結果正妹店員看到我的版卡很驚奇的說 and#34;哇!好Q的ICASH喔!and#34; and#34;哪裡買的阿?and#34; 於是就小聊了一下 andgt;///andlt; 最後她問我還有沒有多的可以賣她 科科...我早就料到有這天 所以我當初才會買3張阿! ...