請問獨立咖啡店 - 咖啡討論

Ivy avatar
By Ivy
at 2013-04-19T23:18

Table of Contents



剛入門，恐怕連怎麼入門都還不知道，但不想往連鎖咖啡店或者便利商店喝咖啡，

希望喝到各種真正好喝的黑咖啡，不知該去哪兒品嚐呢？獨立經營的專業咖啡店，

宜蘭這裡除了精華區裡提到的「哥倫布」，還有嗎？想多認識看看。還請賜教哩！




--
Tags: 咖啡

All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2013-04-23T11:16
先說你人在哪個地區阿~
Bennie avatar
By Bennie
at 2013-04-26T15:07
cherry 經典咖啡
Robert avatar
By Robert
at 2013-04-28T17:34
宜蘭我知道有好酒
Irma avatar
By Irma
at 2013-05-01T06:29
哥侖布那條路上還有一家，忘記名稱了，蠻好喝的
Rachel avatar
By Rachel
at 2013-05-06T00:12
抱歉沒看到是在宜蘭@@
Ethan avatar
By Ethan
at 2013-05-09T09:47
Full House產區咖啡 宜蘭市嵐峰路一段76號
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2013-05-13T15:25
都在蘭女一帶，除哥倫布，就cherry跟full house
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2013-05-13T22:09
我是都去full house，今天會過去一趟..要的話可以帶你過去
Emily avatar
By Emily
at 2013-05-18T13:56
酒的話~~ 拉丁那邊我曾試喝到半醉 ORZ
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2013-05-20T22:59
謝謝，以上三間都找到了，會逐一簽到。
Leila avatar
By Leila
at 2013-05-24T07:52
去羅東，經典酒咖啡
Lauren avatar
By Lauren
at 2013-05-25T07:24
羅東 經典酒咖啡cherry老闆娘跑去開的，除推廣咖啡連同酒
Cara avatar
By Cara
at 2013-05-27T10:27
是 也一起推廣，他有fb的社團
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2013-05-28T04:02
F你也知道喔,我才去上完老師的課
Mary avatar
By Mary
at 2013-05-28T11:08
我都去羅東的黃維咖啡 自家烘焙 有義式有單品
Yuri avatar
By Yuri
at 2013-05-30T17:14
它的義式是用摩卡壺煮的
Catherine avatar
By Catherine
at 2013-06-01T04:43
宜蘭有那邊的單品豆是高CP值的嗎，每次都要台北買很麻煩？
Candice avatar
By Candice
at 2013-06-04T12:58
m大...我只知道，但是沒去過唷...本人很窮，沒錢去上課
Emma avatar
By Emma
at 2013-06-06T20:11
neio哥...台大校園旁邊的品皇還ok啦，改天來我家喝
Iris avatar
By Iris
at 2013-06-10T18:44
推Full House
Tom avatar
By Tom
at 2013-06-15T06:50
蠻推那間店,讓咖啡真實性散發出來

【味道講堂】湛盧咖啡、汪啟疆 詩人

Andrew avatar
By Andrew
at 2013-04-19T10:45
【味道講堂】綻放．五月 時間:5/21(二)14:00 講題: 湛盧的義式觀點-分享會 講師:廖國明(台北 湛盧咖啡) 內容: 。源起。沖煮。融合。 在臺北湛盧的味道裡 不是探索咖啡奧義 是為共享咖啡意識的覺醒 。投入。付出。堅持。 只為實事求是的理念 不為無限的感動 是因真情無私的分享會而來 －－ ...

烘豆冷卻和出油問題

Frederic avatar
By Frederic
at 2013-04-19T10:13
烘完豆子之後,該放冷多久再保存? 之前有詢問過咖啡賣家,說是烘完後冷了 就可保存,也有說是放4小時.請問版友們 都是放多久再保存呢? 有些豆子烘焙失重率只到16%卻會出油,出 油後是否就該儘速喝完呢?謝謝 - ...

磨豆機請教-請教大台一點的Porlex

Quanna avatar
By Quanna
at 2013-04-19T09:16
我喝的大多是中烘培的已磨粉咖啡, 一個人喝比較慢到後面1/3包都會走味, 看了版上的推薦本來想買and#34;Mini Porlexand#34;, 但找了台日拍賣後一樣是Porlex, 另外還有一台稍大的可磨到30g, 台 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21303 ...

卡爾斯巴得白瓷濾泡壺

Jacob avatar
By Jacob
at 2013-04-19T08:57
最近在書店翻了一下《好笑華娟撞見維也納咖啡》這本書， 裡頭提到 卡爾斯巴得白瓷濾泡壺 這個器材 長這樣(借用博克來書局商品說明頁): http://www.books.com.tw/exep/prod/lookinside.php?item=0010579711#tt 覺得這個免濾紙 有質感 XD ...

可以隨時煮義式咖啡的方法

Leila avatar
By Leila
at 2013-04-18T23:44
大家好 其實現在連在家也不知道該如何煮義式咖啡Q_Q 因為我的器具打算買可以帶著走的，由於自己很喜歡旅行 希望到哪都可以自己沖煮一杯拿鐵，口感也不會太輸咖啡店 重點是有香濃的Cream 目前查資料都查不到相關方法，還請大家建議，謝謝! - ...