請問焦糖漿 - 咖啡討論

Leila avatar
By Leila
at 2013-07-22T15:38

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小弟 因為愛上了 焦糖拿鐵

現在每天都會到咖啡館

點一杯焦糖拿鐵

最近開始了有 自己製作咖啡的念頭

唯一讓我難尋找的是

我看咖啡店的 焦糖都是按壓式

請問要去哪裡買按壓式的焦糖漿

還有板上大大 有沒有推薦優質的焦糖漿 跟購買地點

原PO人出沒台北市中正區 或是高雄市

感謝各位大大

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Tags: 咖啡

All Comments

Steve avatar
By Steve
at 2013-07-25T19:33
1883風未糖漿，去y拍買就好了阿，大罐的約500元
Quintina avatar
By Quintina
at 2013-07-30T11:31
還有達文西(味道很重), MONIN(個人覺得較淡)可以試
Jacky avatar
By Jacky
at 2013-08-03T05:44
個人使用建議不要用押頭, 改用漏斗型量杯(30/60ml)
Doris avatar
By Doris
at 2013-08-05T20:16
壓頭網路就有賣
Bennie avatar
By Bennie
at 2013-08-07T22:28
ㄧ個70左右 上次我還買太多
Agatha avatar
By Agatha
at 2013-08-10T21:48
一個人用押頭很麻煩, 我二個押頭(1883/達文西用)都收起來
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-08-13T03:49
收麻煩, 清也麻煩, 如果店面用真的很方便..
Mia avatar
By Mia
at 2013-08-15T09:57
請問壓頭的缺點是什麼呢?
Poppy avatar
By Poppy
at 2013-08-16T10:18
去研究一下洗髮精的押頭就知道了...XD
Una avatar
By Una
at 2013-08-20T13:09
壓頭久沒清會發霉，糖漿要注意密封，跑水進去就報銷了
Jack avatar
By Jack
at 2013-08-21T19:15
壓頭另外買 或者找按壓罐子洗乾淨晾乾倒進去
Quanna avatar
By Quanna
at 2013-08-26T18:49
推MONIN的 覺得香味比較天然
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2013-08-30T18:47
除了焦糖，有推薦其他適合咖啡的嗎
Sarah avatar
By Sarah
at 2013-09-02T05:38
巧克力糖漿，加了就變摩卡咖啡
Frederic avatar
By Frederic
at 2013-09-03T23:48
焦糖, 榛果, 太妃糖, 巧克力. 都是蠻常用的風味糖漿
Mason avatar
By Mason
at 2013-09-06T01:31
巧克力是指heny's的嗎？吃刨冰都會加的
Sarah avatar
By Sarah
at 2013-09-08T02:05
我說的不是那種便宜貨啦，我說的是1883出的那款巧克力風味糖漿
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-09-12T09:20
不過你要用heny's也行，反正摩卡只要有加巧克力就行了

膠囊機選擇？

Margaret avatar
By Margaret
at 2013-07-21T14:19
請問版上除了Nespresso之外，還有沒有其他好的選擇。 前幾日好像在Costco看到一款別牌的，值得買嗎？ 謝謝 - ...

飄了近半世紀咖啡香 蜂大咖啡-台北萬華

Annie avatar
By Annie
at 2013-07-21T11:54
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HZuuExx ] 作者: william62600 (我叫阿豬仔) 看板: Food 標題: [食記] 飄了近半世紀咖啡香 蜂大咖啡 時間: Sun May 12 20:41:48 2013 餐廳名稱：蜂大咖啡 消費時間：2013年/5月 地址 ...

歐舍咖啡-新竹

Emma avatar
By Emma
at 2013-07-21T10:42
(1)購買物品介紹、網址： http://www.orsir.com.tw/coffeebeans.php 可訂VIP豆 (2)截止日期/欲徵數量 徵免運 (3)付款方式： 主購代墊，面交付款~ (4)主辦人連絡方式： ptt信箱，收單後給手機 (5)拿貨面交地點/時間： ...

愛爾蘭咖啡提問

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-07-21T10:08
10月要比賽但卻一點頭緒都沒有 想請問大家愛爾蘭咖啡 有沒有人有推薦的愛爾蘭酒 還是那種鮮奶油比較搭 我是用虹吸煮咖啡豆有沒有建議 有聽人說用炭燒或曼特寧 小妹我先跟大家說聲謝謝囉 - ...

雄獅臺大人文空間

Elma avatar
By Elma
at 2013-07-20T22:34
今天朋友介紹去了雄獅集團旗下的咖啡店，叫做lion café 真的沒有想到雄獅集團會多角化經營到這種地步啊XDD 就在臺大門口過個地下道就能看見 不過沒朋友介紹的話，平常經過都以為那是旅行社內用的 店內環境其實還蠻好的，不時會辦些講座 http://ppt.cc/xILF 建議先打電話確定他們沒事再過去 因 ...