請問有人在使用Bellman cx-25p嗎 - 咖啡討論

William avatar
By William
at 2013-02-23T18:48

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請問一下有人在使用 Bellman cx-25p嗎


它蒸氣將鮮奶打成有泡沫狀 怎使用阿


我是了兩三次都打不出來
我的壓力是在1bar~2bar之間


囧希望有高手能給建議


這是我網路上找得
http://www.youtube.com/watch?v=ANl3ChUlNE0&list=PL516593F0D44A0FF8

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Tags: 咖啡

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2013-02-24T20:35
我都等到洩壓閥快開啟時打奶泡
Audriana avatar
By Audriana
at 2013-02-26T18:56
這樣蒸氣比較夠力 不過打600cc的奶泡大概是極限
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2013-02-27T00:22
請問洩壓閥快開啟大概是多少bar阿?
Joseph avatar
By Joseph
at 2013-03-02T13:15
應該是4bar吧 我的沒壓力表 你可以自己試試看啊
Catherine avatar
By Catherine
at 2013-03-05T21:17
怕炸掉 囧rz . 我沒試過洩壓情況 也擔心洩壓會不會出
問題 而炸掉
Annie avatar
By Annie
at 2013-03-06T12:09
我有熱到洩壓過,基本上是不會爆,她結構設定很難分屍
Faithe avatar
By Faithe
at 2013-03-11T11:57
目前覺得這隻缺點在於噴嘴還有管子角度,多練習才會上手
Edwina avatar
By Edwina
at 2013-03-12T23:51
其實我最近想把之前團購的無壓力錶版賣掉,平常都喝黑的
Gary avatar
By Gary
at 2013-03-14T11:21
PS,你以前會打奶泡嗎?我覺得這隻跟用商用機的打法有差
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2013-03-18T02:45
還有奶泡杯造型也有差,要找像影片那種,嘴槽大又長的
Adele avatar
By Adele
at 2013-03-21T19:10
會比較好打,噴嘴位置最好放在會聽到茲茲聲在深一點
Blanche avatar
By Blanche
at 2013-03-25T16:36
我是第一次使用 蒸氣室的 在學習囉
Iris avatar
By Iris
at 2013-03-28T15:45
噴嘴是在靠近液面底下0.5m左右吧? 聽到吱吱聲會有波浪
之類的情況吧?
Tracy avatar
By Tracy
at 2013-04-01T15:12
蒸氣管的角度,真的很囧. 噴嘴接近液面 是垂直 還是傾斜
Ursula avatar
By Ursula
at 2013-04-02T22:33
我用CX-25 無錶 建義爐火調小不要關,用小鋼杯打.
Eden avatar
By Eden
at 2013-04-07T18:34
單孔傾斜打 多孔垂直打
Erin avatar
By Erin
at 2013-04-10T19:44
了解,我嘗試看看

請問RF300 電熱跟直火的差異 - 直火版心得

Puput avatar
By Puput
at 2013-02-23T18:16
基於之前在咖啡版學了不少概念,也蒙幾位前輩不吝給予烘豆建議, 遂有整理一點RF-300直火版心得,給一些觀望跳烘豆機大坑的版友參考 Q1.兩台烘豆品質差異? Ans:品質部分見仁見智,有人對咖啡僅要求好入喉有香氣即可,有人則希望達到 自烘店家低標,我只能說這台機器對的起它的 ...

詢問不同豆子研磨及粉量

Yedda avatar
By Yedda
at 2013-02-23T16:50
請問高手們 在抓取粗細都豆量 有沒有什麼規則訣竅 因為經常會換不同豆子 在研磨刻度及份量上一直不得要領 總要浪費幾次才能抓到時間 因為是秤重量豆子 深培的粉量會比較多 一樣的刻度會流速過慢 1.固定刻度 減少豆量 2.加粗刻度 固定豆量 3.加粗刻度 減少豆量 一般都會怎麼選擇比較好 還有遇到一組朋 ...

請問RF300 電熱跟直火的差異

Edith avatar
By Edith
at 2013-02-23T13:43
早上收到信之後就去官網和其他使用者網誌蒐集一下資訊 以下為看到的and#34;網路說法and#34; 有錯誤請指正... ※ 引述《oldlake (桌上的垃圾瀧挖丟ㄟ拉~)》之銘言: : 兩位網友挖的坑很大 : 團購時間很短 : 研究了一下因為沒經驗不太知道差別 : 請教一下版友幾個問題 : 1.兩台烘豆 ...

請問RF300 電熱跟直火的差異

Linda avatar
By Linda
at 2013-02-23T12:27
兩位網友挖的坑很大 團購時間很短 研究了一下因為沒經驗不太知道差別 請教一下版友幾個問題 1.兩台烘豆品質差異 2.兩台學習難度跟方便性 3.銀皮的處理 電熱版有個收集裝置 銀皮就不會飛出來嗎? 直火版就隨他飛隨他燒嗎 那個銀皮散熱器是否有效果呢? 4.兩台適合的烘豆地點 直火是不 ...

台南樂咖啡上線了

Erin avatar
By Erin
at 2013-02-23T09:18
台南樂咖啡這個app的iOS跟Android版上線了,都是免費下載的, 這個app是為了收集台南特色咖啡店家資訊與報導咖啡館資訊給大家知道而做的, 請大家有空可以下載來用用看, 或是有什麼跟咖啡館相關的情報資訊都可以告訴我們, 讓我們報導給更多人知道^^ 請大家多多支持在地店家與在地特色! i ...