請問對於咖啡認證 - 咖啡討論

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By Zenobia
at 2010-12-28T02:03

Table of Contents

請問有關於熱帶雨林聯盟對於咖啡的認證

是如何進行的

有無案例可以說明

謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2010-12-28T18:44
有查到公平跟有機的認證相關文章
http://www.okogreen.com.tw/blog/?p=458
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By Olivia
at 2010-12-29T18:37
恩 謝謝 這篇文章我有看過了

關於衣索比亞水洗西達摩

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By Isla
at 2010-12-28T01:04
水洗西達摩 (Washed Sidamo) 是經過水洗處理法，口感會較乾淨，有別於日曬處理法 西達摩是衣索比亞中的一個大產區 文章中可以看到幾個關鍵字 可以分幾個部份跟大家來交流分享 什麼情形會發生澀味? 1.生豆品質與運送 這部分最近Jerry也還持續研究 如何運送與保存可以讓生豆維持較好的狀 ...

耶誕節的禮物-咖啡生豆團購(烘豆篇)

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By Anonymous
at 2010-12-27T22:55
如果最近找不到傻爸~應該是躲債跑路去了~豆債,人債,文債...~這星期要躲都躲不掉~ 先來這裡寫一篇這幾天這幾星期,聽到、看到、感受到板友對咖啡的熱情~算是還大家對 傻爸支持與鼓勵的人情債~~~~ 先聲明---以下生手勿入;否則要跳到豆坑後果自負~~~ ※ 引述《yftkk (傻爸)》之銘言： : 標題: ...

關於衣索比亞水洗西達摩

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By Andrew
at 2010-12-27T17:38
水溫太高.淺焙水溫可低一點壺內的水溫85度左右 - ...

[問卦] 有無咖啡提神無效的八卦？

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By Jake
at 2010-12-27T15:13
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1D63PYcN ] 作者: Shyue0702 (笑咪咪炒麵) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 有無咖啡提神無效的八卦？ 時間: Mon Dec 27 14:46:05 2010 說起來我也不過是平均一天一包三合一的飲用量， 也不常在外頭買8 ...

嘉義幸福咖啡

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By Olivia
at 2010-12-27T12:52
誰知道嘉義幸福咖啡在哪邊?? 裡面有什麼比較推薦的嗎?? 或是有甜點比較優的 請大大推薦一下!! PS.知道地址的方便告知嗎?? - ...