請問塞風用5人份主3杯咖啡與3人份煮3杯咖啡的差異 - 咖啡討論

By Skylar DavisLinda
at 2006-08-29T22:29

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想要請問一下如果以Hario的塞風壺例如DCA-3與DCA-5為例

用DCA-3煮3人份與 DCA-5 煮3人份的咖啡

會不會因為DCA-5的容量大導致口感有差別呢 ?

或是會存在其他影響的因素嗎?

麻煩請大家指教，謝謝

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Tags: 咖啡

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By Quintina
at 2006-09-01T20:19

五人份的底水殘留會比3人份的稍多,煮起來應該會稍淡一點

By Eden
at 2006-09-06T15:56

用量杯事先量咖啡總水量多少就OK了，這問題可以解決的

By James
at 2006-09-07T09:59

如果不喜歡也可以試著把底水倒掉…

請問優柏1817的兩杯份濾網哪裡買＠＠？

By Aaliyah
at 2006-08-29T16:54

我買的那台，兩杯份濾網不知道是洞太小還是塞住… 煮完咖啡，會發現淹大水的咖啡渣耶＠＠？不知道是哪裡出問題orz 那請問有何方法補救、或者是哪裡有賣一樣的嗎？謝謝～ -- 重案組的咖啡最好，你也來一杯。 http://www.wretch.cc/album/GuitarTsai2 - ...

請問"全自動咖啡機"

By Liam
at 2006-08-29T13:53

其實來這邊問這個問題好像有點蠢, 畢竟來這個版會討論的應該都是個人做咖啡/烘豆的技巧, 不論是義式美式法式 ...whatever 不過前幾天朋友丟給我個問題... 說他爸媽想買台全自動咖啡機放在xx展覽會場用. 我想他說的應該是那種全自動espresso-拿鐵/卡布機吧... 他 ...

請問Hario法國壓的進階用法

By Wallis
at 2006-08-29T12:20

小弟現在在用Hario法國壓 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=semicomaandamp;b=13andamp;f=1041794464andamp;p=2 這個杯子是五人份請問下方條紋金屬有量尺的作用嗎? 比方要喝兩杯咖啡就把粉加滿兩個條紋? 還是說找 ...

問個問題~~不知可不可以po...^^"

By Skylar Davis
at 2006-08-29T01:48

我只要一喝咖啡，無論是冰的or熱的，就會小小給他肚絞痛andgt;and#34;andlt;...但不一定會腹瀉... 無論咖啡有無加糖or奶精…，這是為什麼呀？..是因為我喝的咖啡跟我的腸胃排斥？而且絞痛程度還不一樣... 喝某品牌咖啡較嚴重，一杯下肚~~3分鐘就得衝... 另一家速食店的咖啡，喝完 ...

那麼水量怎麼判別呢

By Noah
at 2006-08-29T01:41

之前都用量杯在測試手沖可是總覺得水忽大忽小的最近打算買寶馬的宮廷壺來練習看看但總是覺得我究竟要怎麼知道我倒了多少水呢還是說濾杯下面要放透明的杯子才能判斷出水量或者真的可以用手沖壺練習倒出150cc的水量呀感覺這樣就太神了真的是這樣嗎 atatand#34; - ...

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