請問在家烘咖啡豆 - 咖啡討論

最近想入手咖啡豆烘焙機

大約爬文看了看

CR100好像挺ok的

價錢也比較低廉

我是打算在家自己喝的 不是營業用

想請問板上有經驗的板友

1.CR100和營業用較昂貴的烘咖啡機有何差別呢??

我的預算大概可以抓到兩萬左右

但如果CR100和營業用咖啡機差別只在容量的話

那沒什麼關係

想知道CR100有沒有什麼很明顯的缺點

2.請問生咖啡豆有所謂的最佳賞味期嗎

熟豆我喜歡在烘焙完一個星期內喝完

新鮮的豆子煮起來真的很香

久放過後香氣就差蠻多的

那如果是生豆呢??

生豆放大約一個月或兩個月再烘焙

烘出來的香氣會有差別嗎???

3.如果有比CR100更佳的選擇

也請板友們不吝推薦 謝謝:)

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