請問各位同好，有沒有推薦的咖啡書籍？ - 咖啡討論

各位咖友，大家早！

喝咖啡已有一段時日，主要都喝拿鐵。

【咖啡機】從 bialetti 摩卡壺--->NOMAD--->Rancilio silvia--->簡一拉霸
【磨豆機】從 hario MXR-2--->baratza preciso--->1Zpresso X1--->玲瓏手磨63mm

目前在機器上的配置，覺得已足夠使用
所以如果想再精進點什麼，好像只能從【腦袋】下手了？

想藉助各位版友的力量幫我推薦一本"科學一點"的咖啡書籍
幫助我能更理解咖啡的世界

當然希望是中文書籍，在此先感謝各咖友！


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