咖啡咖啡機請問 美式咖啡煮出來的咖啡 - 咖啡討論George · 2008-04-04Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 看了精華區很多文章 似乎 美式咖啡機煮法最簡易 (但似乎也最難喝) 想請問一下 1.美式咖啡機煮出來的咖啡因濃度 是不是都很高? (跟其他煮法比起來) 滴的時間越快 咖啡因 濃度約低嗎 ? 2.美式咖啡機有分濾泡式 和濾滴式 請問兩者有什麼分別 ? 謝謝 -- 咖啡咖啡機All CommentsLauren2008-04-08美式咖啡機大都用中深培豆所以咖啡因濃度較高 滴的愈快濃ꬠKristin2008-04-12濾泡是一次沖泡 濾滴則是一滴滴慢慢萃取故口味較淡但咖啡꘠Candice2008-04-12不好意思 滴的越快 濃度越???Zanna2008-04-13濾滴則是.......口味較淡淡咖啡??? 哈 不知道後面是接David2008-04-15咖啡因和烘焙的深度有關係? 不是豆種嗎?Delia2008-04-19同樣的咖啡豆烘焙程度越深咖啡因含量會越少~因為咖啡因Xanthe2008-04-23會隨著烘焙程度越深而揮發~~還有滴越快咖啡因當然越淡Ursula2008-04-27沒錯...深培的咖啡因含量比較少Yedda2008-04-27咖啡因的量應該與翠取時間有關吧? 越快越少Related Posts之前旅遊生活頻道播過的咖啡的故事Re: 加爾第(莊敬店)的咖啡豆請問吟陸咖啡店La Pavoni雙份濾杯哪裡買?投稿 by tacototoro
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