Re: 加爾第(莊敬店)的咖啡豆 - 咖啡討論

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By Charlotte
at 2008-04-04T19:20

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冬天我都喝熱的曼巴，夏天就是冰滴了。
冰滴越來越普遍
但她們的冰滴真是我喝過最好的

※ 引述《handkerchief (動起來~)》之銘言：
: syphon煮的單品咖啡，是這家店的主打
: 也還是有義式咖啡
: 有人點用比利時壺咖啡，在點心櫃的旁邊還有冰滴咖啡的儀器
: http://www.kaldi-coffee.com.tw/K-ExtraWindow-IceDrip.htm
: 點心可以點蛋糕或鬆餅，沒有簡餐

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All Comments

請問吟陸咖啡店

Frederica avatar
By Frederica
at 2008-04-04T03:09
請問景中街19號的吟陸咖啡是不是已不營業了 ? 剛經過只看到一間錫山咖啡店 　 吟陸的女老闆已經不經營咖啡店了嗎 　　謝謝 - ...

板卡投稿

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By Donna
at 2008-04-03T16:49
http://pttdigitalart.blogspot.com/2008/04/colins23.html#links 醞釀 純粹 難以忘懷的好味道就在批踢踢精品咖啡板 -- 眷戀設計http://photo.xuite.net/colins18/ - ...

平感覺煮出一杯好咖啡~

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By Madame
at 2008-04-03T16:41
在此先聲明一點﹕我沒有萬般皆不是唯有虹吸高的～沙豬理念 若有同好不茍同者歡迎批評指教！本來就是互相漏氣才能求進步！ 難理解一樣煮咖啡；為何需花大錢買器具煮咖啡？美味才是重點的不是嗎？ 純以個人感觸才特別推薦︰虹吸咖啡～ 之所以大推虹吸式咖啡︰是因為他帶給我深刻的感受 指同種豆及烘培法 讓我喝到如天下第一醋失戀 ...

濾壓壺 VS 濾紙 VS 塞風

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By George
at 2008-04-03T15:07
濾壓式 - 接近杯測，口感豐厚 萃取的咖啡汁液拿來做冰咖啡也很不錯 手沖式 - 用濾紙也許會流失些咖啡脂，但口感清爽 我覺得也很能反映出豆子的特性，我還蠻喜歡這種方式 用法藍絨手沖的話，怎別具另一種煮咖啡的口感及風情 虹吸式 - 我覺得這煮法從咖啡中所 ...

板卡投稿

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By Charlie
at 2008-04-03T00:45
http://www.flickr.com/photos/issye/2380861770/ 設計概念： 以咖啡拉花的意象發想，搭配文案為十九世紀的奧地利詩人 彼得．奧登堡 (Peter Altenberg) 的名言：「我不在家， 就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。」 (Wen ...