請問 生豆 熟豆 基豆 - 咖啡討論

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By David
at 2006-06-28T00:55

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那是什麼東西阿 有什麼差別 因為在菁華區沒有介紹 還是這問題 問的很弱

一般 我們喝的是熟豆嗎

此外 我在家樂福 看到一個ucc的咖啡禮盒 感覺質感不錯

有人有研究那一個禮盒嗎 感謝指教

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Tags: 咖啡

All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2006-07-01T04:25
生豆是還沒烘的咖啡豆(綠色)
熟豆是烘過的咖啡豆(咖啡色)
Kristin avatar
By Kristin
at 2006-07-02T10:16
大家應該都不知道你在說哪個禮盒......
Rachel avatar
By Rachel
at 2006-07-06T14:47
是兩瓶117、118咖啡加上奶精、糖的禮盒嗎 我是用來送人的

鍋內溫有什麼指標意義 ？

Madame avatar
By Madame
at 2006-06-27T17:52
※ 引述《madwu (瑪度打雜工)》之銘言： : 反著回答...我想我要在提出問題前先說一下設備，關於手邊這台已經被改的亂七八糟了 : 兩個溫度計都是數位式的，並且數據傳輸至設備紀錄，準確度應該是可性的(採用的是 : 日本富士的數位溫度計)... 很好,我想很多人會同意換掉原廠的溫度計是正確的第一步.. ...

請問..

Jack avatar
By Jack
at 2006-06-27T00:11
由於實習要結束了 我看我的指導老師平常有喝咖啡的習慣 所以想送他咖啡當禮物 可是我幾乎不喝咖啡 (喝了一定會睡不著覺..Orz) 所以請各位給我些意見.. - ...

分享豆謎底揭曉~

Olive avatar
By Olive
at 2006-06-26T23:29
首先感謝三位板友的指教 每次都找人當白老鼠真是不太好意思 自己喝自烘的豆子總是不太準(自我陶醉實在不好) 因此開放一些豆子讓各位幫個忙 另外在此說聲抱歉，烘焙機器的限制，因此量也很有限，敬請見諒。 本次烘焙的豆子依序為 Blue Horse [ 豐潤 05an ...

有沒有人知道烘焙機要去哪裡修？

Zanna avatar
By Zanna
at 2006-06-26T15:14
自己回一下。 有找到一位林先生可以修，據說是原先的進口商，零件 也都是直接跟韓國製造商拿的。連機器都清得很乾淨， 有需要的朋友再跟我問聯絡方式吧。 ※ 引述《mendota (Mendota)》之銘言： : 不知道有沒有人知道 : 有一台韓製的Roaster CR-100 : 要去哪修？值得修 ...

巴里島的黃金咖啡

Christine avatar
By Christine
at 2006-06-26T11:55
※ 引述《jajacko ()》之銘言： : http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d20020129 : 借圖 : 聽說這個是咖啡豆極品 去巴里島有看到這個東西 : 請問有人對這牌子和咖啡豆有研究的嗎 : 可以請問一下這是算高級的咖啡豆還是怎樣呢... ...