蜜處理G1 阿拉比卡 印尼金色百林莊園 - 咖啡討論

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10/31開封沖煮

匿名2手磨: 歸零兩圈,約KNC 4.0刻度
粉水比 1:12
愛樂壓- 濾紙x1 倒置法 浸泡20秒, 攪拌20秒, 下壓萃取約30秒
水溫88度

乾香: 巧克力奶油 甜稠紅糖
濕香: 瓜類 甜麥茶
口感: 麥芽糖 紅茶 甜度圓潤尾帶花香 body醇足且口感乾淨
缺點為細微的躁感但不帶澀苦


結論: 好豆,口感純淨高雅的優質亞洲豆

謝謝您!

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