虹吸咖啡專欄分享 - 咖啡討論

對虹吸的印象，洗起來很麻煩

如果用濾紙的話是可以省掉不少功夫，但怎樣都比手沖麻煩

溫潤，懷念的味道

不同時段喜歡不一樣的咖啡口感 虹吸能帶來很飽滿的滋味

寫得滿好的

陶瓷濾棒不太會殘留味道，因為表面已經玻璃化了，基本
上用水就可以清潔，加上中性洗潔劑，也一定可以洗乾淨
，濾布無法。金屬濾器是真得不容易洗乾淨。另外，虹吸
壺的水溫不是不能調整的，可以藉由下壺起始溫度和濾棒
的虹吸現象調整。連通管式的濾布和濾紙比較難作到這點

@m大，確實清潔很麻煩

煮一壺事前事後要十幾分鐘，非常有儀式感

@l大，確實是比手沖麻煩哈哈

@G大 虹吸的口感真的讓人印象深刻

@life大 真的耶，有時候不同時段口味也不同

一大早喜歡喝濃一點，下午會喝淡一點
@h大 謝謝你的讚美！

@B大 我們還能透過投粉前攪拌上座，讓水降溫

不過只能微調，降溫幅度有限

虹吸壺的上壺都很油 不能像手沖一樣 只靠熱水過幾下就乾淨
了QQ

好喝的淺焙不多 但會很印象深刻

我都用不織布濾紙..好清洗也有油脂感