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藝伎、藍山、可那等品種是否真有其特別處 - 咖啡討論

Lydia avatarLydia · 2019-03-09

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喝了一段時間的手沖，一直不敢挑戰高單價的豆，覺得其實例如KAKALOVE等價格約300上
下的豆，其實就很好喝，香氣也不差。
直到最近嘗試了藝伎跟藍山等4、5倍以上的價格的豆子，雖然是好喝，但各方面差異與品
質好的中價位豆其實不遠，板上各位先進經驗不知是否經驗雷同？
當然影響價格因素很多，但真的物有所值的高價豆嗎？

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咖啡

All Comments

Queena avatarQueena2019-03-13
差很多吧，單單質地就不一樣了，但是中間變因很多，可能
烘的不好阿，沖的不好，都會影響吧
Lily avatarLily2019-03-16
物以稀為貴，尤其是有得獎的
一般人偶爾喝喝感受一下就好，平常喝平價豆就很享受了
Linda avatarLinda2019-03-19
你也不是每天大魚大肉啊
Hazel avatarHazel2019-03-22
當平價豆喝...不要有壓力...
Linda avatarLinda2019-03-23
買來自已烘，不要有壓力
Olga avatarOlga2019-03-27
奢侈品那有所謂的物有所值啦
Daph Bay avatarDaph Bay2019-03-31
樓上 這我知道 這就叫做邊際效益遞減
Enid avatarEnid2019-04-01
高價豆有點壓力XD
Xanthe avatarXanthe2019-04-03
除非你是土豪,不然就是有喝過就好,特別是藝妓
Sarah avatarSarah2019-04-07
藝妓被炒得太凶了,但是他也有分莊園有分等級
真的高品質的貴的買不下手,一些較便宜的只是徒有虛名
Gilbert avatarGilbert2019-04-08
可以肯定的是咖啡不會喝過高價的就覺得低價的索然無味
那就有機會再嚐試就好啦，跟茶之類的不一樣
Connor avatarConnor2019-04-13
個人是覺得這些名豆確實有過人之處,但是價格已經炒的過高了
Emma avatarEmma2019-04-13
市場供需囉，我是之前運氣好喝過幾款超高價豆
Kumar avatarKumar2019-04-16
好不好喝？好喝！會不會買？不會！，但眼前就有成交的啊QQ
Heather avatarHeather2019-04-16
特不特別？特別！可是其它價位的豆就不特別嗎？也不會…
Jessica avatarJessica2019-04-17
越高價邊際效應越強
Rebecca avatarRebecca2019-04-21
一分錢一分貨，三分錢兩分貨，十分錢三分貨，都是這樣
只差別在你認為多花兩分錢買到高一檔的貨值不值得
Oliver avatarOliver2019-04-22
牙買加藍山我個人非常不愛，所以我覺得買藍山就浪費錢
藝伎其實可以發現，就算是生豆一公斤400-500的低價藝伎
Andrew avatarAndrew2019-04-24
風味表現上依然會比很多同價位的好，而且覺得差異明顯
Aaliyah avatarAaliyah2019-04-25
烘豆的時候常常會需要在香氣跟厚度上做個取捨
因為內容物的芳香物質就那些，可藝伎比較能兼顧
算是這個品種天生神力吧
George avatarGeorge2019-04-26
你去看有在用在比賽的豆子都是比較上選的 藍山只是稀
有 藝伎現在不一定都是好的 相比之下藝伎還是比較好的
但是還是要看從哪裡出來的
Tracy avatarTracy2019-04-26
不會喝過高價的就覺得低價的索然無味+1
Ina avatarIna2019-04-27
覺得很大因素還是跟手沖有關
Liam avatarLiam2019-05-01
技法嫻熟的較知道如何沖出豆子特有的風味
Frederic avatarFrederic2019-05-02
藝妓真的蠻不錯
Michael avatarMichael2019-05-02
扣除炒作因素，高單價的豆子從生豆的烘焙一直到最後的沖
煮容錯率比低價生豆高了不只半點，尤其超過千元等級的生
豆通常可以回沖也不太會有令人不適的味道出現。
Caitlin avatarCaitlin2019-05-05
有喔 藝伎的香氣喝的口感真的很棒 不難想像當年評審
初喝到時的驚艷
Caitlin avatarCaitlin2019-05-09
喝過藝伎回不去
Rebecca avatarRebecca2019-05-11
藝伎很棒 但我不想每天大魚大肉
Ula avatarUla2019-05-12
爽就好 不喜歡也沒必要要別人也說不喜歡阿
Noah avatarNoah2019-05-13
去巴哈喝過藝伎的確沒差異那麼大
Odelette avatarOdelette2019-05-13
藍山我覺得也是特別好...不覺得是稀有這樣而已
Edwina avatarEdwina2019-05-14
豆子貴是貴在風味特殊 喜好看個人 好喝與否則是看技術
Emma avatarEmma2019-05-15
藍山除了日本 其他國家也頂多撿剩的
Lauren avatarLauren2019-05-19
直接從雅美加買...美國蠻多賣家在賣的
Audriana avatarAudriana2019-05-23
要先喝的出來，就會覺得是否物有所值
Hazel avatarHazel2019-05-26
好喝，但沒事不會買+1
Belly avatarBelly2019-05-28
真的不用去追求名品高價豆 他的好喝不是你的好喝
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2019-06-01
高品質豆子少喝才不會降級會挑……
Leila avatarLeila2019-06-03
偶爾喝一下 挺好的
Gary avatarGary2019-06-06
也是，偶爾來一下藝伎也是真的不錯
Olive avatarOlive2019-06-11
藍山是種信仰
Zanna avatarZanna2019-06-16
可以嘗試翡翠莊園的藝伎（紅標）味道真的好
Charlie avatarCharlie2019-06-17
上面怎麼會有人說咖啡可以回沖啊??????
真D不忍噓
Delia avatarDelia2019-06-17
樓上指的回沖是指沒有令人不悅的味道 有時回沖會有麥
Kumar avatarKumar2019-06-20
茶的香氣 沒有澀味的口感
Ula avatarUla2019-06-22
藍山跟藝技風味取向不同，優雅的酸度&細膩攸關長的body
Belly avatarBelly2019-06-26
喝過藝伎真的回不去