藝伎、藍山、可那等品種是否真有其特別處 - 咖啡討論

By Lydia
at 2019-03-09T21:47

Table of Contents

喝了一段時間的手沖，一直不敢挑戰高單價的豆，覺得其實例如KAKALOVE等價格約300上
下的豆，其實就很好喝，香氣也不差。
直到最近嘗試了藝伎跟藍山等4、5倍以上的價格的豆子，雖然是好喝，但各方面差異與品
質好的中價位豆其實不遠，板上各位先進經驗不知是否經驗雷同？
當然影響價格因素很多，但真的物有所值的高價豆嗎？

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Tags: 咖啡

All Comments

By Queena
at 2019-03-13T19:01

差很多吧，單單質地就不一樣了，但是中間變因很多，可能
烘的不好阿，沖的不好，都會影響吧

By Lily
at 2019-03-16T11:36

物以稀為貴，尤其是有得獎的
一般人偶爾喝喝感受一下就好，平常喝平價豆就很享受了

By Linda
at 2019-03-19T09:00

你也不是每天大魚大肉啊

By Hazel
at 2019-03-22T09:17

當平價豆喝...不要有壓力...

By Linda
at 2019-03-23T00:07

買來自已烘，不要有壓力

By Olga
at 2019-03-27T18:58

奢侈品那有所謂的物有所值啦

By Daph Bay
at 2019-03-31T07:36

樓上這我知道這就叫做邊際效益遞減

By Enid
at 2019-04-01T16:45

高價豆有點壓力XD

By Xanthe
at 2019-04-03T01:58

除非你是土豪,不然就是有喝過就好,特別是藝妓

By Sarah
at 2019-04-07T15:31

藝妓被炒得太凶了,但是他也有分莊園有分等級
真的高品質的貴的買不下手,一些較便宜的只是徒有虛名

By Gilbert
at 2019-04-08T10:09

可以肯定的是咖啡不會喝過高價的就覺得低價的索然無味
那就有機會再嚐試就好啦，跟茶之類的不一樣

By Connor
at 2019-04-13T00:25

個人是覺得這些名豆確實有過人之處,但是價格已經炒的過高了

By Emma
at 2019-04-13T14:09

市場供需囉，我是之前運氣好喝過幾款超高價豆

By Kumar
at 2019-04-16T05:26

好不好喝？好喝！會不會買？不會！，但眼前就有成交的啊QQ

By Heather
at 2019-04-16T23:38

特不特別？特別！可是其它價位的豆就不特別嗎？也不會…

By Jessica
at 2019-04-17T10:32

越高價邊際效應越強

By Rebecca
at 2019-04-21T08:20

一分錢一分貨，三分錢兩分貨，十分錢三分貨，都是這樣
只差別在你認為多花兩分錢買到高一檔的貨值不值得

By Oliver
at 2019-04-22T23:13

牙買加藍山我個人非常不愛，所以我覺得買藍山就浪費錢
藝伎其實可以發現，就算是生豆一公斤400-500的低價藝伎

By Andrew
at 2019-04-24T05:04

風味表現上依然會比很多同價位的好，而且覺得差異明顯

By Aaliyah
at 2019-04-25T03:56

烘豆的時候常常會需要在香氣跟厚度上做個取捨
因為內容物的芳香物質就那些，可藝伎比較能兼顧
算是這個品種天生神力吧

By George
at 2019-04-26T08:47

你去看有在用在比賽的豆子都是比較上選的藍山只是稀
有藝伎現在不一定都是好的相比之下藝伎還是比較好的
但是還是要看從哪裡出來的

By Tracy
at 2019-04-26T15:59

不會喝過高價的就覺得低價的索然無味+1

By Ina
at 2019-04-27T18:14

覺得很大因素還是跟手沖有關

By Liam
at 2019-05-01T23:29

技法嫻熟的較知道如何沖出豆子特有的風味

By Frederic
at 2019-05-02T10:20

藝妓真的蠻不錯

By Michael
at 2019-05-02T17:39

扣除炒作因素，高單價的豆子從生豆的烘焙一直到最後的沖
煮容錯率比低價生豆高了不只半點，尤其超過千元等級的生
豆通常可以回沖也不太會有令人不適的味道出現。

By Caitlin
at 2019-05-05T03:30

有喔藝伎的香氣喝的口感真的很棒不難想像當年評審
初喝到時的驚艷

By Caitlin
at 2019-05-09T04:33

喝過藝伎回不去

By Rebecca
at 2019-05-11T13:35

藝伎很棒但我不想每天大魚大肉

By Ula
at 2019-05-12T21:29

爽就好不喜歡也沒必要要別人也說不喜歡阿

By Noah
at 2019-05-13T15:09

去巴哈喝過藝伎的確沒差異那麼大

By Odelette
at 2019-05-13T22:40

藍山我覺得也是特別好...不覺得是稀有這樣而已

By Edwina
at 2019-05-14T17:11

豆子貴是貴在風味特殊喜好看個人好喝與否則是看技術

By Emma
at 2019-05-15T02:51

藍山除了日本其他國家也頂多撿剩的

By Lauren
at 2019-05-19T22:15

直接從雅美加買...美國蠻多賣家在賣的

By Audriana
at 2019-05-23T20:24

要先喝的出來，就會覺得是否物有所值

By Hazel
at 2019-05-26T09:53

好喝，但沒事不會買+1

By Belly
at 2019-05-28T15:23

真的不用去追求名品高價豆他的好喝不是你的好喝

By Skylar DavisLinda
at 2019-06-01T10:41

高品質豆子少喝才不會降級會挑……

By Leila
at 2019-06-03T18:21

偶爾喝一下挺好的

By Gary
at 2019-06-06T09:41

也是，偶爾來一下藝伎也是真的不錯

By Olive
at 2019-06-11T00:45

藍山是種信仰

By Zanna
at 2019-06-16T00:16

可以嘗試翡翠莊園的藝伎（紅標）味道真的好

By Charlie
at 2019-06-17T00:00

上面怎麼會有人說咖啡可以回沖啊??????
真D不忍噓

By Delia
at 2019-06-17T15:06

樓上指的回沖是指沒有令人不悅的味道有時回沖會有麥

By Kumar
at 2019-06-20T00:48

茶的香氣沒有澀味的口感

By Ula
at 2019-06-22T20:45

藍山跟藝技風味取向不同，優雅的酸度&細膩攸關長的body

By Belly
at 2019-06-26T19:20

喝過藝伎真的回不去

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at 2019-03-09T11:35

請問板上的大家咖啡豆都磨幾號來手沖呢？謝謝 - ...

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