蒸氣打奶泡，蒸氣管是垂直的該怎麼打？ - 咖啡討論

By Callum
at 2014-10-09T23:56

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各位好，最近可以使用某台咖啡機，想趁此機會玩玩蒸氣打奶泡

有稍微研究過蒸氣打奶泡

大概理解蒸氣打奶泡之所以特別流動好拉花，是因為蒸氣打奶泡時，傾斜蒸氣管所造成

的牛奶漩渦，可以比手打奶泡的晃動拉花杯這一步驟更加的混和牛奶與奶泡

但目前碰上很無解的一點：

單孔的垂直蒸氣管要如何打奶泡？？？

開頭的打入空氣我想沒什麼問題還是可以打入

但無法旋轉無法造成牛奶漩渦，這是要怎麼綿密...

請問單孔的垂直蒸氣管有辦法拉花嗎？

感謝

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Tags: 咖啡咖啡機

All Comments

By Rae
at 2014-10-12T22:03

無法傾斜管子，就傾斜杯子

By Skylar DavisLinda
at 2014-10-13T18:55

無法傾斜管子，傾斜杯子效果非常有限耶...還是其實某角度

By Mason
at 2014-10-15T13:40

可以，只是我還沒試出來？

By Hazel
at 2014-10-19T04:56

請多試試，一定有可以的角度，蒸氣強度也有相關

By Frederic
at 2014-10-22T19:10

哪一台？管子可以折的話折一下比較好用

By Hardy
at 2014-10-26T09:01

試試垂直打中心點。

By Candice
at 2014-10-27T00:46

傾斜整個機子看看

By Puput
at 2014-10-28T22:18

推管子可以折的話折一下會好很多如183或krups mini

By Susan
at 2014-10-31T16:18

試著上下對流吧！

By Belly
at 2014-11-01T10:42

高階的機子好像怎麼打都很強都會綿密耶～

By Emily
at 2014-11-06T00:15

把機器擺斜的

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