蒸氣打奶泡,蒸氣管是垂直的該怎麼打? - 咖啡討論

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各位好,最近可以使用某台咖啡機,想趁此機會玩玩蒸氣打奶泡


有稍微研究過蒸氣打奶泡

大概理解蒸氣打奶泡之所以特別流動好拉花,是因為蒸氣打奶泡時,傾斜蒸氣管所造成

的牛奶漩渦,可以比手打奶泡的晃動拉花杯這一步驟更加的混和牛奶與奶泡


但目前碰上很無解的一點:

單孔的垂直蒸氣管要如何打奶泡???


開頭的打入空氣我想沒什麼問題還是可以打入

但無法旋轉無法造成牛奶漩渦,這是要怎麼綿密...


請問單孔的垂直蒸氣管有辦法拉花嗎?


感謝

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All Comments

Rae avatarRae2014-10-12
無法傾斜管子,就傾斜杯子
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2014-10-13
無法傾斜管子,傾斜杯子效果非常有限耶...還是其實某角度
Mason avatarMason2014-10-15
可以,只是我還沒試出來?
Hazel avatarHazel2014-10-19
請多試試,一定有可以的角度,蒸氣強度也有相關
Frederic avatarFrederic2014-10-22
哪一台?管子可以折的話折一下比較好用
Hardy avatarHardy2014-10-26
試試垂直打中心點。
Candice avatarCandice2014-10-27
傾斜整個機子看看
Puput avatarPuput2014-10-28
推管子可以折的話折一下會好很多如183或krups mini
Susan avatarSusan2014-10-31
試著上下對流吧!
Belly avatarBelly2014-11-01
高階的機子好像怎麼打都很強都會綿密耶~
Emily avatarEmily2014-11-06
把機器擺斜的