苗栗-紫星河咖啡 - 咖啡討論

圖文網誌版

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四天連假

和家人到了苗栗玩

意外發現了這間不太明顯的咖啡店

當時是為了找晚上要住的旅館而駛離大路

迂迴在人生地不熟的簡道陋巷裡

柳暗花明後，映入眼簾的是大湖鄉南湖村後山美麗的景色

與這間身在綠樹林中的紫星河咖啡館



咖啡館是在建築群的最外側

旁邊就不再有建築物

所以視野良好

雖不至一覽眾山小

但後山美麗的景致

還是可以盡收眼底

咖啡桌是擺在最高層的地方

【必須先爬樓梯】

這張是要離開時拍的



擺設乾淨整齊，看起來很舒服

令人心曠神怡，輕鬆自在




老闆人很友善

點好餐後笑容滿面的端出餐前水



裡面擺了整段薄荷葉還有兩片柳橙

看就覺得暑氣全消

【曼巴】



這是爸爸點的曼巴咖啡

喝了一口

覺得店家曼特寧跟巴西豆調和的比例不錯

不會太苦也不會太酸，但又喝得出兩種豆子的特色

【藍山】



我的藍山

似乎也是調和豆，不是純藍山

酸味明顯，明亮清新

我們家都是喝黑咖啡

喜歡黑咖啡優雅的香味

以及比較不同款豆子味道上微妙的差距

一杯咖啡從視覺到味覺，每個步驟都是享受

看著眼前那攤黑水，沒有任何糖或奶精調味

美麗的黑色

喜歡黑的亮，而不是黑的暗

淡雅的清香撲鼻，彷彿自己身處在米蘭的小咖啡館裡

到了百餘年來咖啡文化的發源地

享受著正統原創的咖啡精神

【哥哥的水果茶】



一群人在群樹環抱中

悠閒愜意的度過早上

不時有鳥聲在四周應答

微風輕拂，綠葉在風中沙沙作響

想到蘇軾有詩"風吹古木晴天雨"

這裡的綠樹雖不至古木參天

但那股悠閒寧靜的感覺

在這鳥語花香中的小咖啡館裡

格外令人陶醉


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