花瓣濾杯請教 - 咖啡討論

Zanna avatar
By Zanna
at 2022-02-13T23:14

Table of Contents

大家安安

近期想購入錐形濾杯，目前是鎖定在花瓣

因此想請教有花瓣的板友們

平常沖20g粉的話用02是否會偏大讓粉的高度太低?

手上有V60的聰明濾杯，因為他的濾杯大小算是02的

沖20g粉時我都覺得粉的高度太低了

不過沖出來還是好喝的所以想說沒必要特地再買個01來用

但看介紹花瓣是靠水位高時減慢流速來達到浸泡效果

所以想說如果買02是不是在沖煮時就較難達到高水位

這樣就無法發揮他設計的特性

然後拜託不要叫我兩個都買就對了= =

--
Tags: 咖啡

All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2022-02-15T01:54
習慣20g的話01就好了
Tom avatar
By Tom
at 2022-02-16T04:33
你要高水位浸泡不就是02聰明濾杯就可以了嗎 要買濾杯買
Blanche avatar
By Blanche
at 2022-02-17T07:13
流速差異大的才有感的吧
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-02-18T09:53
買塑膠版本試試看再考慮！反正便宜
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2022-02-19T12:32
條件都一樣的話，你20g沖02應該會比較往香氣走
01應該會比較甜比較集中一些~看試想要甚麼感覺
Ethan avatar
By Ethan
at 2022-02-20T15:12
我也很推樹酯濾杯~日系全買齊也花不了多少
Ula avatar
By Ula
at 2022-02-21T17:51
保溫效果也很好。沖一沖有特別喜歡的濾杯再去買陶瓷的
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2022-02-22T20:31
20g用01，花瓣高水位降流速沒很明顯，但是漂亮XD
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-02-23T23:11
樹脂跟陶瓷都很美
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-02-25T01:50
20g拉高水位沖煮應該粉漿會接近濾杯上緣
Valerie avatar
By Valerie
at 2022-02-26T04:30
覺得02粉太低應該是你注水習慣，你可以買01
James avatar
By James
at 2022-02-27T07:10
我使用上覺得18g是極限，但若您使用的豆子都非常淺，應該
也可以到20g
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-02-28T09:49
01花瓣沖18g流速偏慢，後來改用02的摺紙濾杯
Mia avatar
By Mia
at 2022-03-01T12:29
現在01花瓣大多只沖10g150cc
Sarah avatar
By Sarah
at 2022-03-02T15:09
每個濾杯都有一個理想的克數範圍
Frederica avatar
By Frederica
at 2022-03-03T17:48
塑膠跟陶瓷兩個版本流速差異很大，建議買塑膠

700S平刀換SSP刀盤

Eden avatar
By Eden
at 2022-02-13T10:06
Hi 各位好， 本身喝豆習慣： 中深烘焙-中淺焙都有 器具：手沖V60 和虹吸 因工作性質，偶爾自行製作濾掛攜帶。 本身喜歡700S的風味，時間到了差不多該換刀盤。 但很猶豫是換SSP還是繼續原本的平刀… 爬過之前文章，大部分都是小飛馬上SSP 似乎沒有700S上SSP的心得？ 想問各位前輩是否 ...

二月新豆分享搭隨機入箱藝妓豆囉！

Olivia avatar
By Olivia
at 2022-02-13T02:41
前100推p幣核發完畢！ 目前抽出入群抽獎Email尾數三位 1：[email protected] 2：[email protected] 3：[email protected] 恭喜以上三位，近期會發mail確認收件訊息！ -----+++++------ 阿囉哈！咪納桑～我們是睦卡咖啡工作室！ 感謝 ...

1zpresso KS 微開箱

Eden avatar
By Eden
at 2022-02-12T20:49
先上人權 https://imgur.com/vnU3O3v 欸都~ 上次才在那邊手搖、大力鬼、小飛馬 蝦問一堆 其實我公司在賣咖啡豆的同事他就一直說小飛馬就對惹~ 你手搖在那邊幹老半天，我放假接待客人如果拿這支我剛好幹整天就飽了。 我就說「你可以用MIKITA接套筒」XDDDDDD 他就一直勸我 ...

海外 C40磨豆機心得

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-02-12T15:24
農曆年前買了1Zkplus，使用上方便性、效率及風味都很好，就替換掉家用601n 本來是要買給公司用升級用了多年的匿名，於是又下訂一隻kmax 剛好遇到全家疫情拖了好多天都未收到，又看到c40海外團購之亂 就想說反正還是會玩到c40，就取消kmax打算徵c40 剛好版友分享$8003的購買價，於是去訊 ...

迪朗奇EC7手把?

Edith avatar
By Edith
at 2022-02-12T13:01
小弟個人習慣較喜歡用一次可以煮四杯的咖啡機 所以是用蒸氣型的 原本在用的51mm手把壞掉了 想說現在在用是跳蚤市場買的，且是20年+的機種 所以做了一下功課就鎖定EUPA TSK-183跟迪郎奇的EC7 TSK-183在燦坤999有現貨 迪朗奇EC7網路資料2000有找，不過都沒貨，打去專櫃跟代理商問 都 ...