1zpresso KS 微開箱 - 咖啡討論

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By Eden
at 2022-02-12T20:49

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先上人權

https://imgur.com/vnU3O3v

欸都~ 上次才在那邊手搖、大力鬼、小飛馬 蝦問一堆

其實我公司在賣咖啡豆的同事他就一直說小飛馬就對惹~

你手搖在那邊幹老半天,我放假接待客人如果拿這支我剛好幹整天就飽了。

我就說「你可以用MIKITA接套筒」XDDDDDD

他就一直勸我不要發芬了,小飛馬啦! 你回家泡杯咖啡還要在那邊幹手搖,累死了。


然後經過一番天人交戰,剛好遇到要花錢的時候我就心一橫直接買KS

本來要選Q2搭配橡皮圈的,結果去問客服就說省力建議E系列或者是K PRO

我說預算不高,他也回說那可以KS 中淺培有機會25克。


最後思來想去,Q2、KS兩支都價格差沒多少,沒錢上KPRO 只能選KS QQ

今天剛到貨,我昨天就跟同事說我買了手搖,我想說拿來公司大家研究一下。

你也試試看這支使用起來、泡起來跟喝起來的感覺怎樣好不?


於是就買去公司開箱,內容物很簡單,手柄、機身。

照著官方說的歸零、我一開始直接鎖到0然後在退18格

手沖的時候同事說太粗、流速太快,於是又加兩格


在泡一次來喝,同樣都是「微微特南果」這支豆子。

18格比較粗,喝起來除了炭培味以外酸感也沒那麼明顯,

但是調性就是比較甜口,後韻在喉頭上會甜甜的。


加兩格在泡一次,恩~ 同事說太細了,流速太慢。

喝起來就太酸了,不太行,最後就是17格 定案~


拿來泡衣索比亞藝伎太香了~




這支豆子拿來對比的對照組是寶雅的239元手搖、小飛馬改鬼齒刀盤。


寶雅239元的手搖細粉太多了,要就是太粗,不然就是細粉太多過度萃取。

咖啡整體味道很雜,雖然可以凸顯主要的香味調性,但是中段真的很難喝出來。

變成整杯咖啡就是香在剛泡好的前段、溫度降下來的尾段,中段喝不出來是什麼味。

然後就是爆幹硬、大力鬼、難控制、手超酸。


KS的話則是風味偏甜,香味比較明亮一點,但是中段稍感朦朧,尾韻都是甜在喉頭。

這支我同事搖一次,他說很很好搖以外還說細粉很少很棒!

中淺培最大可以裝到25克(有磅秤)

但是粉杯的部分可以裝到33克以上是沒問題的。 就要分兩次搖而已。



我自己搖起來感覺也是很好搖,機身木質部分有止滑真的搖起來就好很多。

相比寶雅買的金屬機身就很滑手,很怕搖到一半噴出去不然就是手痠脫力...

但是跟鬼齒小飛馬比起來就是趣味有點少。



小飛馬鬼齒刀喝起來比較像是波浪式的那種,一層一層的。

KS喝起來比較像是走樓梯,一階一階的。


同事也是說這支可以,用起來也好用,值得。


最後還是謝謝大家 又偷敗家了,接下來同事就是要推坑濾杯手沖壺什麼的了QAQ

我還是先用美利塔就好了... KS搭配美利塔泡出來的粉狀很漂亮,先這樣喝就好。



最後結論,寧可一開始買入門機,也不要去買垃圾,真的幹到手痠的時候就知道了...

而且蓋子被我弄壞了 我就正常一直用 用到最後蓋子很容易鬆脫= ="

一開始都會覺得,OK! 我可以克服! 然後過一個月之後 X的! 搖兩次累死了 泡明天的就好!


最後 謝謝版上的各位大大,我終於有一支像樣的磨豆機了 太感動了QAQ

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喜歡機械的原因是它們不會講謊話,壞了就是壞了。
對機械好,機械就會對你好。
對人好,或許他只當是應該的。不會記得。
更甚至對他好,他對你更不好。

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All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2022-02-13T23:29
自己邊抓粗細邊玩吧。畢竟是自己自己喝不是沖給同事喝
Caroline avatar
By Caroline
at 2022-02-15T02:09
Thomas avatar
By Thomas
at 2022-02-16T04:48
另外恭喜入手好工具
Kristin avatar
By Kristin
at 2022-02-17T07:28
嗯...只不過KS不是K刀...被名稱誤導了
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-02-18T10:08
大家說的K刀 應該是指Kpro kplus kmax這三個
Puput avatar
By Puput
at 2022-02-19T12:47
不過還是歡迎入坑
等到你發現買太多 就在深處了XD
David avatar
By David
at 2022-02-20T15:27
可以請問一下美利塔是指美式咖啡機那台嗎?
Emily avatar
By Emily
at 2022-02-21T18:07
其實小飛馬+篩粉罐也是不錯,只是風味有比較就有傷害
,如果用美式壺,每次都要沖個三四十克,手磨的確會
磨得很煩,尤其如果還要趕上班的話,但也沒關係,1z
系列很好脫手的
Jessica avatar
By Jessica
at 2022-02-22T20:46
通用木料保護的話 水性聚氨酯 我覺得實木沒上東西都能稍微
用這個保護 而且可以多層上 水性也比較好乾
Sarah avatar
By Sarah
at 2022-02-23T23:26
磨豆機升級最有感的
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-02-25T02:06
木頭保養油 不過人的手有油脂一樣有滋潤效果 應該沒
必要再擦了
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-02-26T04:45
手上唯一一支,推~
Christine avatar
By Christine
at 2022-02-27T07:25
有多人需求確實是小飛馬好一點
Audriana avatar
By Audriana
at 2022-02-28T10:05
過年期間,5、6個人一起喝,我自己磨個2壺之後,後面要喝的
我都丟給要喝的人磨,一般人磨個一次都還覺得新鮮,可以接
受。
James avatar
By James
at 2022-03-01T12:44
借問一下,同是KS 最近剛使用發現常常磨完發現有卡豆
(殘豆),剩下一顆也不能再磨下去,雖然不是大事但
有些許不爽,有辦法解決嗎?

海外 C40磨豆機心得

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-02-12T15:24
農曆年前買了1Zkplus,使用上方便性、效率及風味都很好,就替換掉家用601n 本來是要買給公司用升級用了多年的匿名,於是又下訂一隻kmax 剛好遇到全家疫情拖了好多天都未收到,又看到c40海外團購之亂 就想說反正還是會玩到c40,就取消kmax打算徵c40 剛好版友分享$8003的購買價,於是去訊 ...

迪朗奇EC7手把?

Edith avatar
By Edith
at 2022-02-12T13:01
小弟個人習慣較喜歡用一次可以煮四杯的咖啡機 所以是用蒸氣型的 原本在用的51mm手把壞掉了 想說現在在用是跳蚤市場買的,且是20年+的機種 所以做了一下功課就鎖定EUPA TSK-183跟迪郎奇的EC7 TSK-183在燦坤999有現貨 迪朗奇EC7網路資料2000有找,不過都沒貨,打去專櫃跟代理商問 都 ...

SSP Lab Sweet 64mm

Lily avatar
By Lily
at 2022-02-12T01:36
今天ssp的IG貼文宣佈新的64mm lab sweet刀型可以預定了,如果之後市場反映不錯可以來 團XD https://i.imgur.com/VjQ4Did.jpg - ...

高雄哪裡有賣手搖磨豆機

Isla avatar
By Isla
at 2022-02-11T15:50
五倍券還沒花, 最近想入手1z kmax手搖 請問有人知道高雄哪裡有賣嗎? 最好是有其他品牌能現場看的店(沒有也沒差) 謝謝大家 - ...

海外購入磨豆機C40開箱與價格NTD. 8,003

Ina avatar
By Ina
at 2022-02-11T12:22
https://i.imgur.com/AltlLG9.jpg 首先謝謝板友MrG的情報,祝願一生平安 https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1643429643.A.4F5.html 購入網站是芬蘭賣咖啡與料理道具的電商CREMA, 以歐元計價. 下單和在台灣露天蝦皮一樣 (其 ...