自製冰滴咖啡 - 咖啡討論

Jake avatar
By Jake
at 2016-07-09T00:23

Table of Contents

炎炎夏日,能來杯冰冰涼涼的咖啡真一種享受。
熱咖啡加入冰塊當然可以,但與冰滴咖啡相比,就是感覺少了點什麼。
所以決定來土炮冰滴咖啡

材料準備:(異常簡單)[口哨]
1、水滴控制閥:請用估狗大神,關鍵字『二通閥』、『閥門』、
水電類似的『凡耳』、『球閥』,應該都可以用。
我是在台北後火車站買到的,網路上金額從50~150都有,我買130元。
2、寶特瓶(含蓋):一般的寶特瓶即可,無需太大罐,我是用800ml的規格。
3、愛樂壓:主要使用沖煮座。
http://imgur.com/6xlUrUi
作法:
1、寶特瓶底部約1/5處割開,留上半部使用。
2、寶特瓶蓋開孔,孔直徑約7mm,別開太大,用美工刀挖即可,無須特殊工具。
3、將二通閥一端塞入剛開好的孔,孔不開太大目的是希望比較密合,
但如果有類似矽利康的填充材就無所謂了,直接填縫即可。
4、完成後將蓋子與寶特瓶結合,裝水測試,確認不會漏水同時調整滴水流速。
5、將咖啡壺+愛樂壓底座+冰滴寶特瓶結合在一起,就完成囉!!!
(如果擔心會倒,可以用膠帶貼一下,土炮感更重了)
http://imgur.com/cmbKNli
http://imgur.com/lVN5duj
http://imgur.com/mfHIUxA

趕緊加入咖啡粉試試看
1、將濾紙放入愛樂壓沖煮座中,浸濕。
2、放入咖啡粉,浸濕。
3、將咖啡壺+愛樂壓底座+冰滴寶特瓶結合
4、將冰水倒入寶特瓶中,剩下就是等~~等~~等~~~~~~
http://imgur.com/XL1ma8a
註:
1、冰滴咖啡要如何好喝,請估狗諸多咖啡前輩的教學。
2、冰滴流速與咖啡粉粗細等有關,請依個人喜好調整。

第一次發文,還請多多指教
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4855194&p=1#60875723

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Tags: 咖啡

All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2016-07-11T08:34
有點厲害
Callum avatar
By Callum
at 2016-07-14T19:40
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2016-07-18T20:54
Eartha avatar
By Eartha
at 2016-07-19T12:04
https://flic.kr/p/nVb6mV
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By Olivia
at 2016-07-23T14:32
我也是這樣弄,不過沒有控制閥,只有戳小一點的洞
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-07-27T15:32
用了很像的閥,也是干涉配合求密合,但因為常調整流速,
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-07-27T17:14
閥本體裂開了...後來使用點滴的閥,唯一缺點是不美觀XD
Edith avatar
By Edith
at 2016-07-31T01:35
有趣!請問咖啡粉該放多滿呢?
Damian avatar
By Damian
at 2016-07-31T23:24
我是放 1:10...
Callum avatar
By Callum
at 2016-08-05T15:31
推~
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2016-08-10T09:29
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By Thomas
at 2016-08-13T18:18
土炮推
Victoria avatar
By Victoria
at 2016-08-15T16:40
很棒的裝置
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By Hazel
at 2016-08-20T02:39
猛欸

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By Faithe
at 2016-07-08T19:50
請問大家expobar office 的沖泡手把 那裡買的到? 上網看 宏大只有賣無底的 58mm的手把是各家有通用嗎? - ...

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