kinto金屬濾網(喝起來粉粉的) - 咖啡討論

By Kristin
at 2016-07-08T17:02

Table of Contents

想請教一下

我用kinto金屬濾網

咖啡豆請星巴克磨我不清楚他磨幾號他有問我用哪種濾網

沖了好幾杯了覺得粉很容易跟著水一起流下去

喝起來粉粉的杯底也都是粉QQ

豆子號稱是倫敦第一名咖啡那邊買的沖完讓我有點失望XDD

不知道有何改進方式嗎? 豆子不要磨太細嗎? 我還有一包豆子尚未磨

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Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Madame
at 2016-07-09T13:23

已磨好的豆子可考慮用咖啡濾袋(這個不貴)手沖

By Mason
at 2016-07-13T11:38

咖啡濾袋Louisa有在賣,30入(1杯量)90元供參考

By Emma
at 2016-07-14T15:21

磨好的，可以沖完靜置最後一些不要喝，未磨的改磨粗

By Olga
at 2016-07-19T01:05

磨再粗都會有細粉

By Olive
at 2016-07-22T11:26

有細粉…這不就是Kinto的特性嗎？

By George
at 2016-07-26T05:58

過篩

By Blanche
at 2016-07-27T08:53

金屬濾網有粉很正常

By Connor
at 2016-07-28T05:54

我用D牌的金屬濾網就沒有細粉

By Quintina
at 2016-07-28T15:02

應該是多少會有沒錯，樓上用D牌的手沖時間是否正常？細
粉過不去的話感覺浸泡時間會太長...

By Caroline
at 2016-07-29T16:50

d牌是指driver?

By Lucy
at 2016-08-02T02:14

D牌是Driver沒錯,手沖時間含悶蒸不超過2分鐘
像細紗糖那樣的粗細

By Ethan
at 2016-08-03T06:37

砂

By Hedy
at 2016-08-05T01:27

這麼細不超過兩分鐘還不過細粉，那蠻厲害的！

By Adele
at 2016-08-05T03:45

或許有細粉吧,至少肉眼看不出來,嘗不到有粉粉的

By Suhail Hany
at 2016-08-05T23:20

搞不好粉全都喝下去了？XDD

By Elizabeth
at 2016-08-07T11:08

可能是 driver 那款雙層的？

By Puput
at 2016-08-11T01:19

Driver的我覺得很難保養...請教不放棄大訣竅?

By Daniel
at 2016-08-13T14:20

然後原po可以試試在廢水杯上悶蒸用比較多的水把部分細粉

By Frederic
at 2016-08-16T11:37

洗出來滴乾之後再移回下壺沖沖濃一點再兌水喝

By Zanna
at 2016-08-17T17:20

我用cores覺得這樣還ok 而且cores本身可以當篩粉器用XD

By Quintina
at 2016-08-20T02:35

對,是Driver雙層的,每次沖完後立即沖水清洗

By Edwina
at 2016-08-20T12:47

我大略沖6,7次後泡小蘇打水煮20分不等,現在我看到

By Vanessa
at 2016-08-22T14:59

Driver有賣清洗金屬濾杯用的粉劑,用他們贈送的一次

By Anonymous
at 2016-08-24T23:58

那時還沒保養已出現異味及流速慢情形,用他們贈送

By Ula
at 2016-08-26T01:25

的粉劑泡水煮,煮大約20分水有出現咖啡色,沒有異味

By Dinah
at 2016-08-29T03:58

流速正常,供版友參考一下

By Edwina
at 2016-09-02T10:31

也許可以試試看橘子工坊的食器妙用清潔粉，我清杯底陳年茶垢
非常有效

By John
at 2016-09-02T21:11

我試過橘子工坊的去漬粉,效果不如泡蘇打水或專用粉

By Xanthe
at 2016-09-05T04:43

煮20分來得好

By Irma
at 2016-09-07T16:22

除非泡橘子工坊去漬粉煮?可是它是標示不可超過一定
的溫度

By Kristin
at 2016-09-09T21:12

原來他們還有出洗劑現在才發現

By Ophelia
at 2016-09-11T14:40

煮可能不太好，也許用溫水試試看？

By Cara
at 2016-09-16T04:51

但這樣感覺比kinto麻煩，我還是用kinto跟濾紙好了...XD

By Olive
at 2016-09-20T00:35

考慮購買Tiamo濾紙,裝在Driver濾杯,味道會不一樣

By Andy
at 2016-09-22T14:52

而且少了咖啡油脂,可不用沖了幾次就要保養

By Mary
at 2016-09-23T04:19

我也是這個濾網起家首先你要搞懂使用金屬濾網跟濾紙的差

By Genevieve
at 2016-09-26T05:46

別金屬濾網會有細粉而且不能吸咖啡的焦油所以我覺得比

By Dora
at 2016-09-29T22:41

較適合喝輕烘焙你去星巴克買應該都是重烘焙味道會很糟

By Gary
at 2016-10-02T00:25

建議你買個新濾杯濾紙可以用costco的然後咖啡豆上網找
kakalove的高分豆並且自己準備個手搖磨豆應該會好很多

By Mary
at 2016-10-02T04:17

星巴客只是幫我磨而已，咖啡豆不在那買的，不知是輕還
是重

By Michael
at 2016-10-02T08:13

不知道你是買2cup or 4cup, 磨豆機很重要，細粉少粉均勻

By Jessica
at 2016-10-05T09:19

要磨細一點，大約2.5左右，細粉反而會浮在最上面，
該濾杯流速快，磨細才有較好的萃取率與流速

賣二手junior 虹吸壺組（沒濾布）

By Lucy
at 2016-07-08T11:18

品名：junior 三杯虹吸壺組 http://i.imgur.com/s9FB79x.jpg http://i.imgur.com/aApyP8Y.jpg http://i.imgur.com/0us7Wka.jpg http://i.imgur.com/CWEnPad.jpg http://i.imgu ...

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