咖啡自製冰拿鐵 - 咖啡討論Ivy · 2008-08-25Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 一時興起,自己想的做法: 用百靈牌的美式壺煮美式咖啡,加冰塊,再加入牛奶。 試喝結果: 是有咖啡味的「冰牛奶」。 於是,再自作聰明的想法(還未試驗) 因為美式太淡,假若把煮過的美式再重新倒入煮一次, 會不會比較濃一點?不過,美式壺可以倒熱咖啡重新煮嗎? -- 咖啡All CommentsHedwig2008-08-27開始煮的前30秒先不要把壺放上去,然後咖啡粉多加一些~Blanche2008-08-30不然就是買台espresso吧XDDTom2008-09-01美式壺不是只能加冷水嗎?冰和熱水都不行Ula2008-09-05要不要試試比平常少1/3的水量,粉也磨細一點Oscar2008-09-06請問espresso想煮冰咖啡的時候 是不是要粹取多一點的量 ?Isla2008-09-11不然我喝起來好淡喔 = =||| 通常熱的大概取40cc就關了冰的要多一點嗎 @@?James2008-09-15你的id…… 好猛Related PostsPEG COFFEE 配個咖啡吧!思樂冰-卡布奇諾想在美國買咖啡豆尚比亞咖啡入門問題?
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