自己的三洋濾杯使用心得 - 咖啡討論

※ 引述《jerry0625 (KOU)》之銘言：
: 大家的三洋濾杯體驗的如何阿?
: 自己是手沖剛入門,所以很多變數都還在嘗試中
: 最近是用101來沖耶加雪夫,感覺還不錯,
: 而且冷掉反而覺得更好喝
: 特殊的酸甜味都有出來
: 就是有點水跟咖啡分離的味道
: 粉量多加一點又有苦味出來,,,還在研究中
: 7g 的粉用近90度去沖(幾乎沒有蕈狀膨脹,不知是否豆放太久了?!
: 磨豆機是親戚家搬回來的叫TUR MIX的老機器
: 翻開來看居然是瑞士貨
: 跟大家玩的小富士KNC等感覺距離好遠阿~
: 只是101有點小,給一家人試喝都得沖2-3次
: 打算自己再買個102來玩玩
: BTW,工作關係,幾乎每月會出差一次日本
: 多位版上的咖啡友有來信上次沒跟到三洋濾杯濾紙,
: 若有人想跟的就一起順便吧!
: 週六前站內信

謝謝版友的耐心等待，今早已全數寄出，明後天應該會陸續收到，期待版友們的分享文～
換了三洋濾杯後，自己很滿意，在這樣涼涼的大雨天，沖出的咖啡有老酒的感覺，放涼後
很適合ㄧ小口ㄧ小口慢啜，尾韻很長，口腔鼻腔充滿香味，真有那麼點醉的感覺～～

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