聚啡濾杯黑白沖大亂豆場記 - 咖啡討論

By Isla
at 2010-03-07T23:32
at 2010-03-07T23:32
Table of Contents
首先感謝各位板友千里迢迢來到基隆~據說有板友遠從新竹趕來~
以下轉錄部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=2015
P站C板鄉民大會在基隆~
傻爸已見光死~所謂鄉民板大~~這張說明一切~不能過度曝光(夠模糊吧!)~
曝光度不足沒關係!!再來一張背影低頭總可以吧~
今天準備去拼台傢伙~一整箱器具&一麻袋咖啡~外加一只旅行手沖行頭~
本日主題:手沖濾杯黑白沖大亂豆~
下面器具~在本部落格應該都介紹過~今天只是再下海過水一次~至於評價~sorry!!我不會
手沖~沒評論~今日活動說明一切~
基本款:藍山一桶;嗯嗯!!!是上面這些常用濾杯~V60 vs. 102型
花俏型~有好物;也有????參加者大家都知道~心造不宣~
本日工作平台~外加保溫燈一座(沖泡咖啡請佩戴太陽眼鏡)~
椅子上咖啡豆喝不到1/10,大家都醉了~
好戲上場~基本款~溫度計電子秤,游標尺,量杯,量匙器具一應齊全
分享喔~要把每隻測試咖啡喝完~讓參加鄉民受罪了~
其實其實~今天還有很多器具未玩完~還有鄉民大大可能有人帶了器具也被我冷落了~桌前
濾紙好像就沒玩到~
當然人家來踢館了~店老闆也要來一手
1.前些日子有先在噗網敬告此喬段~會有pk大會;老闆說沒在怕~
2.Syphon煮習慣了~手沖銅壺也上手~故意給隻鶴嘴壺~哈!!我的媽呀~控水??(老闆喊出的~)
3.左手扶牆壁可證明挫手中~
以上PK第一回合鄉民大勝~
Pa大提供KONO職人版濾杯~
ok大~月印兔壺手沖~
V60適用有刻度濾布&法蘭絨濾布pk~
有傻爸場合大家都知道~旅行用手沖組~
以上感覺鄉民已對店老闆遠目中~
最後店家派出長工義工各一名
並臨時找來殺手一名~摩卡配方豆~豆烘的好~手沖只會銅壺&V60~挑的夠!!摜倒一堆~純正
專注烘豆&手沖~有喝到都知道~
長工~沒有您今天前後串場備料~活動沒法順利~且您的手沖功力~ㄚㄚ~看來傻爸也要去做
長工十年再說~
還有後場壓陣的義工一名~~~~
最後店家煮出可娜&藍山~~~~~~~
這一回合店家埋伏兵,派大將,砸重金~結果各位鄉民乖乖掏出$150元場地費~略勝一籌
一皇一后勝出
至於鹿死誰手~難分軒輊~
三支攜帶式手搖磨豆機持續pk至吧台中~
外加四個金屬濾杯~
總之~今天黑白沖大亂豆後~鄉民習性~一哄而散~
沒有啦!!!
11:00開始原定14:00收場~
我只記得我住最近的回到家21:00~
感謝各位鄉民千里迢迢來基隆看熱鬧~招待不周處敬請見諒~後會有期~
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以下轉錄部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=2015
P站C板鄉民大會在基隆~
傻爸已見光死~所謂鄉民板大~~這張說明一切~不能過度曝光(夠模糊吧!)~
曝光度不足沒關係!!再來一張背影低頭總可以吧~
今天準備去拼台傢伙~一整箱器具&一麻袋咖啡~外加一只旅行手沖行頭~
本日主題:手沖濾杯黑白沖大亂豆~
下面器具~在本部落格應該都介紹過~今天只是再下海過水一次~至於評價~sorry!!我不會
手沖~沒評論~今日活動說明一切~
基本款:藍山一桶;嗯嗯!!!是上面這些常用濾杯~V60 vs. 102型
花俏型~有好物;也有????參加者大家都知道~心造不宣~
本日工作平台~外加保溫燈一座(沖泡咖啡請佩戴太陽眼鏡)~
椅子上咖啡豆喝不到1/10,大家都醉了~
好戲上場~基本款~溫度計電子秤,游標尺,量杯,量匙器具一應齊全
分享喔~要把每隻測試咖啡喝完~讓參加鄉民受罪了~
其實其實~今天還有很多器具未玩完~還有鄉民大大可能有人帶了器具也被我冷落了~桌前
濾紙好像就沒玩到~
當然人家來踢館了~店老闆也要來一手
1.前些日子有先在噗網敬告此喬段~會有pk大會;老闆說沒在怕~
2.Syphon煮習慣了~手沖銅壺也上手~故意給隻鶴嘴壺~哈!!我的媽呀~控水??(老闆喊出的~)
3.左手扶牆壁可證明挫手中~
以上PK第一回合鄉民大勝~
Pa大提供KONO職人版濾杯~
ok大~月印兔壺手沖~
V60適用有刻度濾布&法蘭絨濾布pk~
有傻爸場合大家都知道~旅行用手沖組~
以上感覺鄉民已對店老闆遠目中~
最後店家派出長工義工各一名
並臨時找來殺手一名~摩卡配方豆~豆烘的好~手沖只會銅壺&V60~挑的夠!!摜倒一堆~純正
專注烘豆&手沖~有喝到都知道~
長工~沒有您今天前後串場備料~活動沒法順利~且您的手沖功力~ㄚㄚ~看來傻爸也要去做
長工十年再說~
還有後場壓陣的義工一名~~~~
最後店家煮出可娜&藍山~~~~~~~
這一回合店家埋伏兵,派大將,砸重金~結果各位鄉民乖乖掏出$150元場地費~略勝一籌
一皇一后勝出
至於鹿死誰手~難分軒輊~
三支攜帶式手搖磨豆機持續pk至吧台中~
外加四個金屬濾杯~
總之~今天黑白沖大亂豆後~鄉民習性~一哄而散~
沒有啦!!!
11:00開始原定14:00收場~
我只記得我住最近的回到家21:00~
感謝各位鄉民千里迢迢來基隆看熱鬧~招待不周處敬請見諒~後會有期~
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All Comments

By Mary
at 2010-03-10T07:41
at 2010-03-10T07:41

By Megan
at 2010-03-12T20:47
at 2010-03-12T20:47

By Faithe
at 2010-03-13T16:37
at 2010-03-13T16:37

By Heather
at 2010-03-14T18:09
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By Michael
at 2010-03-17T22:26
at 2010-03-17T22:26

By Ula
at 2010-03-22T12:18
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By Erin
at 2010-03-26T22:04
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By Michael
at 2010-03-27T06:55
at 2010-03-27T06:55

By Kumar
at 2010-03-29T22:42
at 2010-03-29T22:42

By Kumar
at 2010-04-02T12:11
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By Mason
at 2010-04-05T14:55
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By Emma
at 2010-04-10T07:28
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By Zenobia
at 2010-04-11T03:51
at 2010-04-11T03:51
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By Adele
at 2010-03-07T02:23
at 2010-03-07T02:23
都是15 bar...

By Jacky
at 2010-03-06T18:28
at 2010-03-06T18:28
可以推薦咖啡豆嘛??

By Ina
at 2010-03-06T13:36
at 2010-03-06T13:36
espresso請教

By Todd Johnson
at 2010-03-06T12:56
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老柴咖啡館‧自家烘焙咖啡

By Lucy
at 2010-03-06T12:10
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