義式家用機真的需要到電動磨豆機嗎? - 咖啡討論

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By Elvira
at 2012-12-22T14:37

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我之前的經驗給原po參考

機器一開始是Gee加600n

也是不信邪想說小飛馬夠用了調整好就好

結果磨2以上噴太快

但2以下不管怎試都塞住一滴也出不來

還因此浪費了好幾包豆子

後來忍痛把小飛馬換成901n

可以一路從刻度2往下每0.1格慢慢調整

完全沒有塞住問題

終於才喝到像樣的咖啡

我才瞭解到均勻度跟細粉問題對義式機的重要

板上前輩說磨豆機比義式機重要真是一點沒錯

我也是繳了學費才體悟到

給你參考

※ 引述《oldlake (桌上的垃圾瀧挖丟ㄟ拉~)》之銘言:
: 最近購入BAR51跟小飛馬
: 覺得這種家用廉價機器PUMP滿不夠力的
: 刻度2 輕填壓 就已經用滴的了
: 之前試1.5不出水
: 想起版上似乎說會爆漿
: 趕緊切掉慢慢洩壓取下 結果就是在清泥巴啦XD
: 我不知道手搖可以磨的細度是到多少
: 能達到小飛馬的2~2.5嗎?
: 這樣的程度會磨到手軟嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2012-12-25T15:07
你太晚寫這篇了,不然我會教你小飛馬無段改裝
Irma avatar
By Irma
at 2012-12-29T10:52
求紅大教無段改裝 orz
Michael avatar
By Michael
at 2013-01-01T03:06
所以塞住是因為細粉過多嗎
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By Caitlin
at 2013-01-04T19:11
下週一再寫,因為要拍照說明
Dora avatar
By Dora
at 2013-01-07T06:48
貴求無段改裝...看來可以把 Baratza Virtuoso 給退掉 XD
Agatha avatar
By Agatha
at 2013-01-08T20:56
感謝紅大大恩大德!!
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By Regina
at 2013-01-10T17:17
我在網路上有看到有找工廠車微調旋扭,有需要上網找
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2013-01-11T06:34
http://0rz.tw/AXCQg 這有一篇 不過看不太懂XD
Dora avatar
By Dora
at 2013-01-16T11:25
期待red大的改裝文
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By Daph Bay
at 2013-01-18T14:28
期待紅大開釋+1 XD (不過手上沒動物:p)

義式家用機真的需要到電動磨豆機嗎?

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By Andy
at 2012-12-21T22:27
最近購入BAR51跟小飛馬 覺得這種家用廉價機器PUMP滿不夠力的 刻度2 輕填壓 就已經用滴的了 之前試1.5不出水 想起版上似乎說會爆漿 趕緊切掉慢慢洩壓取下 結果就是在清泥巴啦XD 我不知道手搖可以磨的細度是到多少 能達到小飛馬的2~2.5嗎? 這樣的程度會磨到手軟嗎? - ...

哥倫比亞Juan Valdez Cauca

Gary avatar
By Gary
at 2012-12-21T19:05
從版上拿到的試喝豆, 很碰巧的在咖啡展的時候有特別留意了一下他們家的咖啡 (忘了有沒有試喝到),還拿了DM回來。 照著DM選了一支酸度寫中低的豆子, 結果收到的包裝上居然把酸度劃掉改成中高,看到著實大驚了一下。 (個人較不愛酸咖啡) 先來說說法國壓的初印象。 看豆子顏色焙度應該在二爆初左右, 不過剛入口細 ...

請問 E.S.E. POD 包去哪裡買?

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By Enid
at 2012-12-21T17:57
找了兩大拍賣...幾乎沒有,有人知道 illy 的 POD 包去哪可以買的到? 或是有espresso,其他牌子也行 大台北地區都行,希望有網友提供訊息. - ...

法國買咖啡機

Oliver avatar
By Oliver
at 2012-12-21T14:36
今天要去法國 想買一台咖啡機回台灣 想問有否推薦的品牌 預算為500歐元 Philips的推薦否? - ...

Juan Valdez哥倫比亞Huila試飲心得

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By Linda
at 2012-12-21T11:06
感謝月初 Juan Valdez大提供試飲 豆種:阿拉比卡 品名:HUILA省咖啡豆 產 地:哥倫比亞 烘培:中度 沖泡方式:手沖 ------------------------------------------------------ 以下不專業試喝心得分享 ...