義大利Balzano手沖壺好嗎？ - 咖啡討論

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By Eden
at 2019-01-15T09:53

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各位前輩好
二寶媽我最近剛踏入手沖的領域
本來想要買yamazen手沖壺
可是託朋友去沖繩買缺貨
想直接從amazon訂還要等2月才有貨
朋友推薦我Balzano的手沖壺
可是板上完全沒相關文章
有人可以給我一些建議嗎？
先謝謝各位了～

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2019-01-19T05:26
這個沒有溫控吧
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By Kumar
at 2019-01-21T02:48
是的！類似快煮壺，所以要再另外買溫度計
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By James
at 2019-01-21T19:33
沒溫控就隨便買幾百塊的就好

有人能分享Saeco 7685 的參數設定嗎？

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By Hamiltion
at 2019-01-13T22:48
目前用這台味道真的不錯，但可能是用的豆都偏中淺焙，沖出來比較偏手沖的感覺，雖然 預悶蒸設定可以變出不同的味道。 但配上他那迷人的奶泡還是想要做出比較義式濃縮的風味，可是設定了幾種還是無法調出 那種cream濃厚整杯稠稠的感覺；是豆子要選那種深焙到油亮的還是水量比要調整，對了 目前研磨刻度是設在四磨出來算偏細但 ...

混豆的咖啡豆來源

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By Isla
at 2019-01-13T19:04
大家好 小弟有時候上班會泡咖啡 基本上器材上不夠好跟要低調 使用鍋寶萃取杯 法國壓 我大部分的話是混豆 一半用好一點的cama 其他就用普通超市買的,前陣子用pc家買一般豆 最近不考慮pc家買了 不過我看我家附近全聯 也幾乎是一包是兩包的價格,而買兩包的話就是買一送一 這不就是逼消費者一次買兩包嗎? ...

聰明濾杯及中焙豆請教

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By Callum
at 2019-01-13T15:10
因為要準備考試沒時間加上本身喜歡中烘焙的味道，但手沖都不太熟悉，也沒時間學習(v60,三洋)不想再浪費豆子，所以入手了聰明濾杯 目前只用過兩次 第一次使用哥倫比亞小飛象，是我很喜歡的心目中的中烘焙味道(堅果，可可)，卻可遇不可 用20克粉300g水，90。c，悶蒸三十秒加水，加完攪拌，三分鐘時再攪拌，四分鐘 ...

售伊萊克斯EES200E EES1504K

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By Elizabeth
at 2019-01-13T00:22
以下都是全新未使用，限台中面交 EES200E 售$4500 https://i.imgur.com/OCvSNlR.jpg https://i.imgur.com/QUokCvE.jpg EES1504K 售$1000（外盒有一點點髒污） https://i.imgur.com/3I2VgPQ.j ...

冷熱奶泡

Mason avatar
By Mason
at 2019-01-12T23:28
爬了文，板上很多人推CX25。但我想要冷熱都很棒的奶泡。而我喝過最好的冰黑糖拿鐵奶 泡 是用均質機打的，價位約10K，顯然跟CX25有不小價差。想請教兩者都有用過的各位，家 用是否有需要買均質機？ - ...