網路上某些對Melitta咖啡機的誇大宣傳 - 咖啡討論

常常看到很多介紹文提到Melitta咖啡機的散狀/霧化出水更均勻萃取
我今天使用的時候把上蓋掀開一點點觀察，發現根本不這麼一回事
就如同一般美式機，Melitta的熱水也是直直從中心滴下來而已
就算把咖啡粉堆成山狀，煮完的粉床還是中心凹一個洞
有時候周圍甚至能看到沒濕的咖啡粉
完全沒萃取均勻嘛!
嚐起來也是些微過萃的味道
雖然很多人推薦但也不必過度期待它能煮出什麼高品質的咖啡

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