磨豆機for賽風(手動?電動?) - 咖啡討論

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By Edward Lewis
at 2012-04-17T15:17

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家中用的壺是 HARIO TCA-3

ㄧ直以來沒特別注意磨豆機的問題

用的是古老的手搖式 還不知道廠牌的復古磨豆機

可是問題來了 前鎮子去巴里島買了咖啡豆


公豆真的太太大顆了 根本卡不進去 ㄧ直在空磨

情急之下隨便用了砍豆機(媽媽打碎堅果用的) 煮出來酸味差好多

然後又有人送了麝香貓的豆子 好貴=.=

現在好了 不知道要用什麼磨阿



我們大多喝單品 一天一杯

手搖是可以接受 不怕太累

但就怕公豆又卡不進去..


電動的 爬文爬了很久 好像義式才比較需要磨的很細

小飛鷹 CP-560 這類的不知道合不合適?

或是有推薦的手搖?

價錢希望是3K以下

拜託板上的先進幫忙給些意見

謝謝

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All Comments

Thomas avatar
By Thomas
at 2012-04-20T07:31
砍豆打二秒後丟磨豆機手搖呢?
Isla avatar
By Isla
at 2012-04-20T11:10
我想的跟樓上一樣
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By David
at 2012-04-24T04:47
那會更不均吧？有預算的話就選樓主說的那兩台擇一
Dinah avatar
By Dinah
at 2012-04-26T19:14
只是粗打而已 為何會不均?
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By Ivy
at 2012-04-28T17:52
一邊搖砍豆一邊打嗎？就一個刀片而已
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By Puput
at 2012-04-28T20:01
1F的意思是先丟進電動砍豆機 再丟進手搖磨豆機用手搖
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By Dora
at 2012-05-03T19:55
而且都是長期在喝了，投資一台小飛鷹也不錯吧？
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By Gary
at 2012-05-05T18:25
了解 那我應該買560吧 沒差個幾百..體積有差
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By Rae
at 2012-05-08T23:08
感謝大家的意見^^
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By Damian
at 2012-05-12T13:00
請參考我的賣場 : http://ppt.cc/dNSV 應該會有你要的
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By Hamiltion
at 2012-05-15T06:22
東西,本賣場以價格時會與良好服務品質為宗旨 希望能為
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By Andy
at 2012-05-16T09:48
您服務

想問有關brikka頂蓋設計

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By Margaret
at 2012-04-16T16:55
記得原先brikka頂蓋是不透明的， 想觀察咖啡液流出情形要把蓋子打開來才看得到， 可是不幸爆發的話會有燙傷的風險， 後來改款頂蓋中間改成透明的設計， 蓋著頂蓋也可以觀察流出情形，不用擔心爆發燙傷的問題， 最近看網拍才知道又改款為頂蓋中間開天窗的設計， 想請問實際使用過的人，新款brikka會比先前的好用嗎？ ...

請推薦北高雄的cafe

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By Ula
at 2012-04-16T14:02
一直以來我都在cama喝咖啡, 喜歡這家店的原因很簡單, 店裡幾乎只賣咖啡, 因此沒有過度喧囂的談話聲. 可是最近喝的時候, 感覺他的咖啡因好重. 偶而喝完會友不甚舒服的感覺. 想請板友推薦北高雄的cafe小店吧. 小弟在此謝過. -- - ...

穿著純白襯衫的文藝青年 - CAFÉ SHOWROO

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By Liam
at 2012-04-16T01:28
穿著純白襯衫的文藝青年 - CAFÉ SHOWROOM 圖文轉載:http://www.womany.net/read/article/1289 「他，是一個穿著潔白襯衫的文藝青年。」 這是我踏進這家位於富錦街的咖啡廳，腦中浮現的第一個想法。 平日工作的繁忙，往往到了 ...

喝起來有啤酒味?跟喝咖啡前有啥不能吃的嗎

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By Carol
at 2012-04-16T00:13
最近在喝手沖 喝酸味比較多的單品時 我常常到後來會喝出很像啤酒或大麥的味道= = 我想咖啡本身是沒有問題的 有人跟我一樣喝出這種味道嗎? (還是只有我自己覺得= =) 好奇順便問 喝咖啡前有什麼一定不能吃的東西 會影響到咖啡味嗎? 感謝 - ...

Sidamo Amaro Gayo

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By George
at 2012-04-15T21:14
毒蟲本來對水洗沒啥興趣，又還是Sidamo，直到膝蓋中了一箭..... 這次杯測的標的物是水洗Sidamo產區的Amaro Gayo 90+公司曾經在此出過一款Demaye，相當有潛力 這批生豆如果用極端兇惡的毒蟲自用規格下來挑豆 剔除瑕疵+不夠飽滿者會殺到21.28% 實際上他有G2以上，G1未滿的水 ...