直達咖啡10月試飲 (衣索匹亞西達摩紅櫻桃計畫-坎貝朵日曬豆) - 咖啡討論

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By Xanthe
at 2011-10-08T09:06

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這次試飲的為"衣索匹亞西達摩紅櫻桃計畫-坎貝朵日曬豆"

烘焙度 一爆結束 City

只能說人不可貌相 豆不可眼觀

看到的跟聞到的喝到的落差好大阿~~真的有驚豔

打開包裝本來以為乾香淺薄(雖然有酒香，但咖啡味極為不重)的豆子喝起來

應該就普通而已， (先入為主以為試飲包品質都普通尚可)

沒想到磨開後發酵的味道直衝腦門，

熱水沖開的瞬間，迸發出果實熟了的甘甜濕香，

輕飲一口酸香味十足！

第一次知道輕焙的美妙~

看來我以後都要改改自己的"重"口味了~

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Tags: 咖啡

All Comments

Irma avatar
By Irma
at 2011-10-09T14:33
看你描述的。好想買喔~~~~哪裡可以買到啊
Eartha avatar
By Eartha
at 2011-10-10T10:01
"直達咖啡" 加入會員每個月就有免費試飲喔~
Kama avatar
By Kama
at 2011-10-11T07:14
我目前還是花不起錢來買貴豆 只好多撿些便宜XD
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By Cara
at 2011-10-11T16:54
前幾天去光顧有現貨可以拿
Oscar avatar
By Oscar
at 2011-10-13T14:50
嚇到！半磅要600~~~~
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By Ingrid
at 2011-10-14T15:37
看來還是繼續喝一磅400的好了
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By Tracy
at 2011-10-17T00:13
他的器材也沒便宜。真是恐怖的店
Oscar avatar
By Oscar
at 2011-10-18T06:01
倉庫時期時我就入會了，只收到一次試飲豆，後來每個月只
Kumar avatar
By Kumar
at 2011-10-18T22:41
收到mail通知本月試飲豆的品項，但並無實際寄達過
Noah avatar
By Noah
at 2011-10-23T12:22
打電話反應過兩次，都說查證中，後來也懶的再問了
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By Yuri
at 2011-10-28T06:01
我也只收過一次 /_\, 重新註冊又收了一次. 就醬
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By Oliver
at 2011-10-28T08:18
收到贈豆卻沒上網寫心得回應 就會停止寄送贈豆
Joseph avatar
By Joseph
at 2011-10-30T18:27
原來是這樣!! 那我只好以後每個月乖乖繳報告了wwwwwww

請教Brikka的聚壓閥？

Blanche avatar
By Blanche
at 2011-10-07T23:34
抱歉，新手上路，請教一個蠢問題 Brikka上壺的聚壓閥需要鎖緊嗎=.=？ - ...

詢問一些咖啡問題

Regina avatar
By Regina
at 2011-10-07T20:07
1.不建議喝三合一，裡面香料與化學添加物太多，對身體不好 2.即溶咖啡粉（請注意成分，若有添加非咖啡的東西就不要喝） 加上奶粉，你若可接受這樣的味道，也不是不能這樣喝 只是在本板絕大多數網友應該都不能接受這樣的味道 建議你可爬文 3.怕小七、萬惡星巴克漲價，其實買（或自烘）咖啡豆自己沖煮 這樣是最便宜的 單純 ...

詢問一些咖啡問題

Dinah avatar
By Dinah
at 2011-10-07T17:08
我來挖坑好了 自己烘豆樂趣多 便宜 乾淨 衛生 基本上 一開始可以用手網來烘 而手網 可以去餐飲器材行買切麵網和合適的蓋子 和二支長尾夾 就可以開烘了 而沖煮最好入門的是手沖 手沖壼 濾杯 下壼 也不貴 圖來了: http://imageshack.us/photo/my-images/542/20 ...

詢問一些咖啡問題

Wallis avatar
By Wallis
at 2011-10-07T16:01
你好阿 小的在下也是這一年為了省錢才開始學手沖咖啡...後來才發現 大坑阿 一開始買個很簡單的郵筒磨豆機 峰大曼巴 勝一棉花筒 濾紙 塑膠濾架 回家就開始搞了 後來又陸續買了一些自烘豆 歐舍 傻爸等等 又開始研究怎麼手沖 斷不斷水 對味道的變數 最近又敗了小飛鷹....然後又看到同事買的areopress ...

詢問一些咖啡問題

Megan avatar
By Megan
at 2011-10-07T15:39
以前我都喝小七的拿鐵 可小七拿鐵漲價了 其實多5元我還負擔的起 但奇蒙子不好 我想抵制小七只好自己買咖啡回來喝 我以前喝過即溶咖啡 包括雀巢 西雅圖 摩卡... 我覺得都不太好喝耶 所以後來才會去喝小七的拿鐵 因為家裡只有我一個人喝咖啡 買咖啡機回來煮好像不太合適 而且也怕咖啡豆還沒喝完就壞掉了 (我也不 ...