用Hario V60濾杯戶外沖咖啡[影片] - 咖啡討論

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By Thomas
at 2016-04-21T21:03

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各位咖啡友大家好~不知道大家有沒有在戶外沖咖啡的習慣?

其實現在在外面除非太偏遠的地方否則不難找到咖啡店，

不過在戶外準備煮咖啡還是有它的樂趣在。

這次小弟帶了Hario V60塑膠版濾杯和簡單的器具到戶外試試手沖，

V60塑膠版雖然拿在手上感覺頗陽春的，不過很適合帶出去用，

又輕又便宜，就算用壞了也不怎麼心疼。

豆子我先量好裝好在匿名的下杯，所以倒進去就可以開始磨了，

寶馬的手沖壺也是用壞不心疼的，就直接直火燒下去...

豆17g、水溫約90度、萃取約200ml

最後的成品是出乎意料的滿意，我猜可能是用礦泉水的關係吧?

畢竟用家裡的水總覺得水有種味道...

剛試著在戶外拍片，拍得有點手忙腳亂，加上有風吹，

希望還是有帶來娛樂的效果。

不知道各位都怎麼在戶外煮咖啡?

我也很想試試愛壓樂或Minipresso之類的，看以後有沒有機會，

最後影片在右→https://youtu.be/pDlMCuqOgDw

請多多指教，謝謝~!

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Tags: 咖啡

All Comments

Sarah avatar
By Sarah
at 2016-04-24T07:09
光線很美~
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-04-26T09:49
方法對了v60簡單上手，又有變化性
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-04-26T14:15
推！
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2016-04-28T19:59
風好大
Puput avatar
By Puput
at 2016-05-02T18:33
構圖很棒
Andrew avatar
By Andrew
at 2016-05-04T11:01
風好大XD
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By Ethan
at 2016-05-08T00:07
推
Una avatar
By Una
at 2016-05-10T20:01
風真的頗大，我瓦斯爐防風板被吹翻好幾次...XD
Zora avatar
By Zora
at 2016-05-11T18:34
很棒的影片，很有質感唷，喜歡簡約的戶外
Ina avatar
By Ina
at 2016-05-16T08:52
濾紙怎不先沖一下去味....
Jack avatar
By Jack
at 2016-05-17T21:49
手忙腳亂忘了沖，還好沒喝出哈味:P
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-05-22T20:27
其實濾紙有紙味大多是吸收空氣中的水氣
Mary avatar
By Mary
at 2016-05-25T09:24
推推!
Necoo avatar
By Necoo
at 2016-05-29T04:40
音樂不錯
Robert avatar
By Robert
at 2016-05-31T13:52
很浪漫 XD
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-06-05T10:04
謝謝~這首音樂是自製的:)
Noah avatar
By Noah
at 2016-06-09T23:40
請問地點在哪？看起來好棒
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-06-12T01:05
是在新店屈尺的河濱
Catherine avatar
By Catherine
at 2016-06-13T10:50
好讚！
Callum avatar
By Callum
at 2016-06-18T02:11
有在雪霸農場用山泉水泡過,器具是傻爸的攜帶式沖泡組
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-06-18T18:18
手沖壺是寶馬的錐形不鏽鋼700mL,磨豆機也是傻爸的
Annie avatar
By Annie
at 2016-06-21T03:28
Nippon mini
Damian avatar
By Damian
at 2016-06-23T10:58
推～音樂好聽
Doris avatar
By Doris
at 2016-06-24T11:56
影片不錯喔！
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-06-24T16:22
療癒！

請問TWINBIRD CM-D853電源接頭哪裡有賣呢

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-04-21T19:31
小弟有幸從朋友那裏承接到他的TWINBIRD 電動虹吸式咖啡壺(CM-D853) 拿到才發現裏頭磁吸式電源接頭已經遺失了 想上網找都找不到 請問板上有大大知道從哪些管道可以買到那種接頭嗎 謝謝! 感激不盡! - ...

卡布的奶泡探討

Belly avatar
By Belly
at 2016-04-21T17:28
我開始使用半自動義式機後就相當熱衷於打奶泡，一天起碼打個兩杯 從一開始的分層泡到現在可以打出綿密滑順的奶泡 過程中發現要打出表面有光澤、融合均勻、綿密沒有小氣泡的奶泡，真的需要很強功力 我自己在家都是做6oz卡布 在奶泡打的好的情形下(流動性、回彈力均佳) 咖啡入口是厚實滑順的，完全不會有水感，從頭 ...

台北有提供專業義式課程的地方

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By Irma
at 2016-04-21T17:11
想藉這一篇問有關的問題： 一、and#34;義大利咖啡師訓練中心and#34;或是and#34;其他家and#34;的課程有提供很多台機器使用嗎? and#34;我目前的理解and#34;是覺得義式咖啡的美味程度很大部分來自機器， 當然前提也是要懂得品嘗、豆子也要適當、熟悉那台機器啦~~ ...

徵您用不到的便宜小手沖壺

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By Kristin
at 2016-04-21T16:25
徵一隻700ml左右的手沖壺， 鶴嘴或細口的都可以， 學校要用的所以預算不高約400元， 品相不挑，能用最重要！ 小隻一點也可以，學校空間太小... 臺北各捷運站都可以面交， 假日都可以，盡量配合您的時間！ 意者洽Line: balllong11 - ...

三洋濾杯是否悶蒸比較不會膨？

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2016-04-21T14:23
※ 引述《JOGDOG (dg)》之銘言： : 感謝板上大大幫忙代購三洋濾杯 : 小弟入手十天 : 巴西喜拉朵(中深焙)搭配knc刻度3.5 : 第一次悶蒸還是澎得不夠漂亮 : 後面不斷水沖到底 : 能稍微沖出個小水窪... : 但是同樣的豆子 : 我看朋友的V60都膨的好高喔 : 有沒有大大知道怎麼讓他膨起 ...