瓜地馬拉2006 COE冠軍 Injerto莊園比較豆 - 咖啡討論

Table of Contents


瓜地馬拉2006 COE冠軍 Injerto莊園 冠軍批次V.S一般批次

[活動內容] 競賽風氣近年來漸盛,無分國度的咖啡愛好者,追逐著高品質咖啡
      究竟競賽豆的品質到底有多高呢? 讓標價高達$25.2/lb
本次活動要比較的兩款都是出自Injerto莊園
      Injerto莊園參賽的比賽豆種皆為Bourbon(波旁種)
跟一般量產的Catuai品種差別有多大呢?
在相似氣候及土壤下,品種差異是否也會有相同的風味?
      希望來參加的同好們就以輕鬆的心情來喝咖啡聊是非
本款冠軍批次是是從Sweet Maris'購入,到時候在來比較看看生豆的差異
除了兩支Injerto莊園比較豆外
還有日曬加拉巴戈豆
可娜GreenWell
衣索比亞競標豆....等等
就看時間允許喝幾款就喝幾款囉!!!!

[活動地點] 台北市大安區新生南路一段165巷1號1樓 湛盧咖啡館

[活動時間] 暫定3/5 星期一 晚上六點半 請推文報名

[活動費用] 200元 (包含生豆費用及場地租借費用)


--

All Comments

Gilbert avatarGilbert2007-03-04
AJ辦活動快點來搶第一..3/5 應該可以..
Agatha avatarAgatha2007-03-06
感謝gash支持,沒在那天辦我也會拿豆子給你 ^^ 謝啦
Gary avatarGary2007-03-10
舉手~~ 3/2,3/5都ok ^^
Connor avatarConnor2007-03-15
基本上這莊園的量產豆不是只有CATUAI也是會有包括Bourbon,
Daniel avatarDaniel2007-03-17
Caturra, Red Catuai就跟你有可能在藍山中找到不是TYPICA的
Hedwig avatarHedwig2007-03-19
品種在裡面另外據我所知他們不同品種的東西不會種在一起該
Poppy avatarPoppy2007-03-24
莊園有效種植面積約1500and2000meters會分別在不同山頭
James avatarJames2007-03-26
新手也可以去嗎?想參加+1, 3/2或是3/5晚上都可以,謝謝^^
Vanessa avatarVanessa2007-03-29
我可以去嘛@@? 3/5 3/2我生日= =