傳說中的 Krups 三孔噴嘴 - 咖啡討論

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By Victoria
at 2007-02-28T08:59

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請教各位
小弟雖然經驗相當淺
可是用Miss Silvia打奶泡還算滿意
弄起來還蠻像是illy cafe那樣的水準

結果我一時手癢裝了個三孔噴嘴上去
現在完全無法打出滿意的奶泡......

第一個問題是
原本單孔可以慢慢打
現在三孔一下牛奶就熱了
牛奶還會噴的到處都是
三孔不是應該讓蒸汽量變少的嗎?!

第二個問題
三個洞無法一起surf表面 都會有一兩個洞浮出來
然後就是大泡泡出現 囧
聽說要讓一個洞吸氣 這要怎麼弄啊?

第三個問題
三孔一起噴 很難讓牛奶旋轉 不知道怎麼辦 Orz

不是說專業機器都是三孔的嗎
是不是有什麼訣竅?
請指點一二 感激不盡

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慘的是我把單孔tip拔下來的時候轉斷了
那根蒸汽管買新的要一千多....


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Tags: 咖啡

All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2007-03-01T12:37
Silvia有三孔噴嘴可換嗎?如果是mini,個人經驗是也不會比單
Robert avatar
By Robert
at 2007-03-02T23:11
孔好打多少,反正多練習都可以打的很好的。

請問濾杯和濾紙

Yuri avatar
By Yuri
at 2007-02-27T22:43
請問濾杯和濾紙要到哪買啊? 一般的咖啡店有賣嗎(通常賣多少錢?) 目前人在台南 謝謝 - ...

請推薦全自動咖啡機

Regina avatar
By Regina
at 2007-02-27T17:02
最近想要升級咖啡機 從原本的美式咖美機 改成全自動咖啡機 預算3萬內的 進口咖啡機 有保固售後服務要好的 請大家推薦一下 謝謝^^ - ...

好喝的咖啡..

Charlie avatar
By Charlie
at 2007-02-27T10:14
這不是廣告文,小弟我潛水好一陣子,因為還不是很熟悉咖啡.. 但的確去嘗試了一些店家所烘培出來的的咖啡的口感.. 最近很常去咖啡連鎖店品嚐咖啡 (丹堤;35元的咖啡;starbucks;85度c,還有一些非連鎖的) 推薦一家不錯喝的店家,如下 (把名片上的資料打上來) 店名:莊園精選咖啡 ^^^ ...

URBANE 滴漏式咖啡機

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By Edith
at 2007-02-26T20:59
http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d5927958 我拿這台來泡咖啡 咖啡粉是 http://www.hayamaroom.net/blog2/archives/181 是這種牌子的咖啡粉 ( 100%咖啡豆 哥倫比亞原豆,巴西原豆) ...

Re: 咖啡機使用方法

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By Donna
at 2007-02-26T02:04
以前工作的地方曾有一台美式,真的是香得不得了 或許是豆子新鮮,甚至覺得比現在公司擺的全自動義式還要香 不知名詞有沒有誤解,我蛇足一下: 以前的公司,那台是熱水由上滴流,經過濾紙,收集咖啡流下;咖啡粉在濾紙上 現在的公司,這台是放入原豆,按一鍵後開始磨豆,壓豆餅,熱水沖過豆餅 最後豆餅還會排出收集在垃圾桶裏 ...